Digaag Teriyaki Dhadhan!

CarnesDadka 2
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Ma ogtahay waxa teriyaki yahay? Waa farsamooyin cunto karin ah oo ka kooban ku karinta cuntada maraqa macaan, foornada ama solayda. Waxaan ku diyaarin karnaa teriyaki nooc kasta oo hilib ama kalluun ah, maraqa asal ahaan wuxuu leeyahay soos soy, mirin, sonkor iyo sabab.

Teriyaki digaag

Daabac cuntada

Weligaa ma isku dayday digaaga teriyaki? Haddii aad cuntay ama haddii ay tahay markii ugu horreysay ee aad karisid, waxaan dammaanad qaadayaa inaad jeclaan doonto.

Teriyaki digaag
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: carnes
  • Adeegyada: 2
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 4 naas digaag oo dhan
  • 1 basal guga waaweyn
  • 200 ml soy soy ah
  • 100 ml dartiis
  • 100 g oo sonkor cad ah
  • 100 ml mirin
  • 5 GR maqaarka sinjibiil cusub
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Diyaarinta

  1. Diyaari maraqa teriyaki adiga oo gelinaya suugo soy ah, mirin, sokor, dar iyo diirka ginger digsi yar. Kuleyl kuleyl sare oo walaaq ilaa sonkorta si buuxda u milmo. Waxaan u ogolaanay wax walba inay karsadaan ilaa 3 daqiiqo oo dheeri ah anagoo aan joogsan si aan meesha uga saarno.

  2. Marka aan helno maraqa, waan kala shaandheynaynaa oo waxaan uga tagnay meel keyd ah.

  3. Waxaan nadiifineynaa naasaha digaaga oo jarjar xabadaha ama xariijimo aan aad u yareyn. Digsi waxaan ku ridnay digsi saliid saytuun ah oo kuleyl saliidda. Ku dar qaybaha naaska digaaga iyo basasha guga ee julien. U daa wax kasta oo brown ilaa 5 daqiiqo, oo ku dar maraqa teriyaki. Waxaan u ogolaanay wax walba in la kariyo ilaa 15 daqiiqo.

  4. Markii aan aragnay in digaagga uu dhalaalayo, oo maraqa ay ku dhowdahay in la cuno, waxaan ka saareynaa kuleylka, waxaana ugu adeegnaa digaagga bariis basmati cad ah

Waxaad arki doontaa sida ay u macaan tahay.


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada digaaga

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.