Polvorones-ka aan gluten-ka lahayn, si loogu raaxaysto kirismaska ​​iyada oo aan wax dhibaato ahi ka dhicin

Haddii macmacaanka Kirismaska ​​uusan aad u jabaneyn, aan dhahno, ka qaalisan weli uu ka laga soo bilaabo noocyada cuntada ee aan sonkorta lahayn ama gluten bilaash ah. Taasi waa sababta gudaha Recetín Waxaan ku siin doonaa habka loo kariyo pollorones ku habboon celiacs.

Waxaan haynaa laba ikhtiyaar, si aan u aragno midkood ka mid ah kuwa loo yaqaan 'polvorones' oo si fiican uga soo baxa. Tan ugu cad ayaa ah in lagu beddelo bur aan lahayn gluten-si loogu beddelo burka qamadiga. Farsamo yaqaan kale oo nafaqo leh ayaa ah in la dhigo bur galley iyo / ama yicib.

polvorones-free gluten-free

Daabac cuntada

Haddii aad la kulanto nooc ka mid ah dulqaad la'aanta ama xasaasiyadda gluten laakiin aad rabto inaad ku raaxaysato macmacaanka kirismaska ​​​​, cuntadan waxaan ku baraynaa sida loo diyaariyo polvorones-guri aan lahayn gluten-free

• Angela

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: quraac iyo cunto fudud
• Adeegyada: 30

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 3/4 kg oo bur ah oo aan lahayn gluten-free ama 450 garaam oo yicib ah + 300 oo bur galley ah
• 1/2 kg subag ama subag
• 1/4 kg oo sonkor ah
• sonkorta budada ah
• liin ama qorfe

Diyaarinta

1. Waxaan kala sifeynaa burka oo waxaan ku darnaa sonkorta

2. Ku dar subagga iyo xawaashka la doortay ilaa aad ka hesho cajiinka jilicsan.

3. Waxaanu samaynaa qaybo qaab rooti fidsan ama annagoo kaashanayna qalabka wax lagu gooyo oo aanu dul saarno saxaarada foornada oo lagu daboolay warqad aan dhejis lahayn oo dufan leh.

4. Dubo foornada 180 darajo ilaa brown dahab ah.

5. Marka la diyaariyo, u ogolow inay qaboojiyaan oo ku rusheeya sonkorta barafka.

Sawirka: Shellhouse