Name: Cunto shukulaato cad
Yield: 8
Cuisine: tradicional
Ingredients: 7 jaallo + 2 ukumo (L); 2 qaado oo laga soosaaray vanilj; 3 koob oo kareem dareere ah si aad u fuusho; Koobka 1 ee caano; 1/2 koob oo sonkor ah; 2 koob ama 275 gr. shukulaatada cad; 4 koob oo ah rootiga adag ee xabadaha yar yar; macaanka la raaciyo

Miyaynu beddelaynaa shukulaatada mugdiga ah midka cad cad? Mar labaad waxaan uheysanaa raashin Cunto rooti ah en Recetín, nooc ka mid ah buskudka flan ee lagu diyaariyo hadhaaga rootiga.

Cunto shukulaato cad

Daabac cuntada

Haddii aad guriga ku jeceshahay shukulaatada cad, habkan shukulaatada ayaa kaa dhigi doonta mid waalan oo ku saabsan sida ay u wanaagsan tahay

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: macmacaan
Adeegyada: 8

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

7 jaallo + 2 ukumo (L)
2 qaado oo laga soosaaray vanilj
3 koob oo kareem dareere ah si aad u fuusho
Koobka 1 ee caano
1/2 koob oo sonkor ah
2 koob ama 275 gr. shukulaatada cad
4 koob oo ah rootiga adag ee xabadaha yar yar
macaanka la raaciyo

Diyaarinta

Isku qas jaallooyinka ukunta, ukunta oo dhan iyo vaniljka si fiican ugu qas baaquli. Waanu ballansanay.
Digsiga, ku shub kareemka, caanaha iyo sonkorta oo ku rid kulayl dhexdhexaad ah ilaa uu gaaro barta karkarinta. Hoos u dhig kuleylka oo u dhaaf ilaa 7 daqiiqo, kareyso marmar. Kadibna ku dar shukulaatada cad oo isku dar ilaa ay si buuxda u dhalaalayso.
Wax yar ayaanu ku darnaa isku dhafka ukunta kareemka, walaaqaya mar kasta.
Waxaan dooranaa caaryo ku habboon, dufan oo u qaybin xabadaha rootiga. Ku dabool ukunta iyo kareemka isku dar ah si ay si fiican u qooyaan. Rootigu ha nasto ilaa 15 daqiiqo.
Waxaan ku daboolnaa caaryada leh aluminium aluminium. Waxaan qaadnaa il ka weyn oo ka buuxineynaa kala bar biyo aad u kulul. Waxaan ku dhejineynaa caaryada pudding gudaha oo u qaad foornada preheated at 180 darajo si aad u adkeyso. Waxaan u baahan doonaa ku dhawaad 1 saac iyo 15 daqiiqo. Waqti ka waqti waa inaan ilaalinaa heerka biyaha si aan u bedelno iyo in ay had iyo jeer ku sii jirto dherer dhexdhexaad ah, oo ku shubaya aad u kulul.
Waxaan u ogolaanay pudding inuu ka qaboojiyo biyaha ka hor inta aan la qaboojinin dhowr saacadood ka hor inta aan u adeegin.

Sawirka: Bakhaarrada

Cunto shukulaato cad

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Diyaarinta

Ka tag faalladaada Jooji jawaabta