(25 codadka)
Dajinta ...
Waxaan halkaas u aadnaa iyadoo la adeegsanayo habka loo isticmaalo. Haddii roodhi kuu hadhay ha iska tuurin maxaa yeelay iyada ayaan ku diyaarin karnaa suun u taajirsan sida kan aad sawirka ku aragto.
Waa a macmacaan raqiis ahKaliya waa inaad fiirisaa inta hartay ee ka kooban si aad u hubiso: caanaha, ukunta iyo sonkorta. Ma noqon karaan kuwo ka fudud.
Haddii aadan haysan rootiga duugoobay, waad ku beddeli kartaa isla qaddarka moofo ama keeg isbuunyo ah, in kasta oo aan filayo in wax sida aasaasiga ah sida rootiga, aysan u baahnayn dhadhan.
Hadana, haddii ay weli kuu harsan tahay rootigu, halkan waxaa ku yaal xiriiriye fikrado kale si looga faa'iideysto: Sidee looga faa'iideystaa rootiga duugoobay ama maalinta ka horreysa?
Cunto rooti duugoobay
Cunto karis weyn oo looga faa'iideysto rootiga duugoobay ee aan ku haysanno guriga. Macmacaan aan caadi ahayn iyo mid dhaqaale oo daqiiqad gudaheed lagu diyaariyo
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: macmacaan
- Kalori: 300
- Adeegyada: 12
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 750g caano
- 185 g oo rooti duugoobay ama maalmo yar ka hor
- Ukunta 6
- Sonkorta 160 g
- 100 g oo sonkor ah karamell
- 1 ama 2 qaado oo biyo ah
Diyaarinta
Ku rid sonkorta karamell digsi leh hal ama laba qaado oo biyo ah. Waxaan ku dhejinay dabka, kuleylka hooseeya, oo u oggolow karamellku inuu si tartiib ah u kariyo.
Waxaan ka faa'iideysan karnaa fursadda si aan ugu sii wadno tallaabooyinka xiga ee karinta, laakiin had iyo jeer u digtoonaanno si aysan noo gubin. Markay karaamelku diyaar tahay waanu shubaynaa, annaga oo ka taxaddarayna in aannaan is gubin, ishayada ama caaryadayada.
Waxaan jarjaray rootida.
Waxaan ku kululaynaa caanaha microwave ama weel yar oo digsi ah waxaanna dul saareynaa rootigeena la jarjaray (uma baahna inuu aad u kululaado).
Baaquli kale waxaan dhigey ukunta iyo sonkorta.
Waxaan isku dareynaa.
Ku dar rootiga caano lagu qooyey oo sii wad isku darka.
Markay wax walba si fiican isugu dhafan yihiin waxaan ku dhejineynaa ishayada ama caaryada, dusha sare.
Waxaan ku dabooleynaa isha ama caaryada aluminium aluminium ah ama dabool leh, haddii caaryadu leedahay mid.
Waxaan ku shubnaa biyo saxanka wax lagu dubo oo waxaan kululeynaa foornada ilaa 180º (labo farood oo biyo ah ayaa ku filnaan doona)
Markay foornadu kulushahay waxaan ku shubnaa ilaha ama caaryada saxanka biyaha, sidaa darteed buskudka waxaa lagu kariyey bain-marie.
Dubo 180º ilaa 1 saac.
Macluumaad dheeraad ah - Sidee looga faa'iideystaa rootiga duugoobay ama maalinta ka horreysa?