Kaluunka kaluunka si looga faa’iideysto haraaga sanadka cusub

Hubaashii waxaan haysan doonaa kalluun ka haray cashadii sanadka cusub mana garanayno waxa aan ku samayn lahayn. Waxa aan haysano ayaa ah inaanan tuuri doonin kalluunka oo aan dooneyno inuu noqdo saxan fudud oo dhaqso leh oo la sameeyo. Noocan oo kale ah suxuunta si looga faa’iideysto hadhaaga Waxaan horeyba ugula talineynaa kadib Kirismaska.

Xaaladdan oo kale, waxaannu samayn doonnaa kalluun kalluun ah, keeg milix leh oo ay tahay inuu ku jiro foornada muddo gaaban oo laga bilaabo, iyada oo la qaadanayo cufan wanaagsan, carruurtu waxay yeelan doonaan casho cajiib ah.

kalluunka kalluunka

Daabac cuntada

Haddi aanu haysano kalluun haray iyo haddii kale, cuntadan kalluunka Quiche waa mid macaan oo mudan in la isku dayo

• Angela

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: kalluun
• Adeegyada: 8

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Goosha baasto ah oo jaban
• basasha
• kalluunka la kariyey ama la dubay
• Ukunta 3
• 500 ml oo kareem dareere ah
• SAL
• basbaas

Diyaarinta

1. Ku dhaji digsi wareegsan oo leh macmacaan gaaban oo ku dub foornada shan daqiiqo 180 darajo.

2. Dhanka kale waxaan isku darnaa kalluunka, basasha shiilan iyo kareemka ukunta la garaacay iyo milix iyo basbaas

3. Ku shub cajiinkan dushiisa maraqa gaaban oo dib ugu celi foornada ilaa uu ka yahay dahab dahab ah.

Sawirka: Pritchitts