Mushroom iyo chorizo ​​risotto

BariisDadka 2
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Maxay dhadhan fiican choricito cusub keenaysaa a bariis fuud! Waxaan u soo jeedineynaa saxan fudud, mid taajir ah oo dhameystiran oo loogu talagalay carruurta inay ku raaxeystaan ​​markay ka soo noqdaan dugsiga duhurkii Waa bariis loo kariyey inuu yahay risotto aan ku darnay chorizo ​​iyo boqosha qaar, marka laga reebo khudaarta kale.

Mushroom iyo chorizo ​​risotto

Daabac cuntada

Weligaa ma isku dayday chorizo ​​​​risotto? Ha joojin samaynta cuntadan sababtoo ah waad jeclaan doontaa

Mushroom iyo chorizo ​​risotto
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: bariis
  • Adeegyada: 2
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 150 gr. chorizo ​​iyo salami ama salami
  • 1 cebolla
  • 1 ul oo celery ah
  • 1 dhar cad
  • 100 gr. boqoshaada
  • 125 gr. bariis gaar u ah risotto
  • 100 ml. qallalan khamri cad
  • 500-600 ml. maraq digaag ama khudradda
  • dhir cusub
  • jiiska
  • saliida saytuunka
  • basbaas
  • SAL

Diyaarinta

  1. Waxaan ku ridnaa saliidda hoose ee digsi weyn oo qoto dheer oo shiilan oo ku kari salchichón iyo chorizo ​​​​la jarjarey dhowr daqiiqo. Marka sausagesku yihiin browned, waxaan ka saareynaa digsiga, ka tagista saliidda.

  2. Si fiican u jarjar khudaarta oo ku dar digsiga si ay u yara jilcaan. Dhanka kale, jarjar boqoshaada, taas oo aan ku shubno digsiga marka khudaarta ay diyaar yihiin. Wax yar ayaan daadinnaa oo sugeynaa boqoshaada inay yareeyaan.

  3. Ku dar bariiska digsiga, walaaq wax yar oo ku dar khamriga. Kor u qaad kuleylka oo u ogolow khamriga inuu uumi baxo dhowr daqiiqo.

  4. Wax yar ayaanu ku shubnaa maraq karkarinaya risotto si bariiska uu u kariyo kulayl yar. Ilaa 20 daqiiqo ayaa ku filan.

  5. Kahor intaadan u adeegin, ku dar sausageska risotto, milix iyo basbaas ku qurxin dhir la jarjarey iyo jiis yar oo jiiska ah.

Sawirka: Channel4


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunnooyinka maraqa

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.