Waxaan ka digeynaa in cuntadani ay tahay mid loogu talagalay dadka waaweyn. Saldhigga sabuuyon (nooc ka mid ah kalshad lagu sameeyay bain-marie) waa khamri iyo karintiisuna ma aha mid aad u dheer, sidaa darteed ma jiro waqti ay khamriga oo dhan uumi baxaan. Kareemkaan ukunta xumbada leh waxaa badanaa lagu diyaariyaa khamri macaan, in kasta oo aanan meesha ka saareynin in lagu sameeyo qamri ama cava la yareeyay. Waxaa loo qaadaa kuleyl ama qabow iyo in lala socdo, in yar canjeero ama qaar ka mid ah baaraha caramelized.
Zabayon leh caramel pears
Haddii aad dareento macmacaan aan caadi ahayn, Sabayon leh pear caramel waa waxa aad raadinayso
Sawirka: citronetvanille