Rooti rooti ah 'Croque Monsieur'

Cunto fududDadka 2
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Ku taajir rooti! Maanta waxaan heysanaa cunto fudud oo igu waalaysa, maxaad u maleyneysaa haddii maalinta roobka da'a in ay guriga naga joogto qorshaha filimka iyo bustaha iyo rooti rooti Croque Monsieur macaan? Waa hagaag taasi waa waxa aan diyaarin doonno!

Rooti rooti ah 'Croque Monsieur'

Daabac cuntada

Sandwich-kan Croque Monsieur wuxuu ku fiican yahay cunto fudud ama casho kasta. hubaal waad jeclaan doontaa

Rooti rooti ah 'Croque Monsieur'
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Adeegyada: 2
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 8 xaleef qaro weyn oo rooti la jarjaray ah
  • 8 xaleef ham oo la kariyey
  • 200 g. jiiska "gruyère"

Si aad u sameyso maraqa bekhamel

  • 60 gr subagga
  • 80 gr burka qamadiga
  • 500 ml oo leche
  • Sal
  • Basbaas
  • Nutmeg

Diyaarinta

  1. Waxa ugu horreeya ee aan dooran doonno waa rooti qaro weyn oo la jarjaray si ay u macaanto oo iswaafaqdo. Sida farmaajo, waxaan dooran doonaa nooca "gruyère", in kastoo aad isticmaali karto Emmental ama Cheddar.

  2. Waxa ugu horreeya ee aan diyaarin doonno waxay noqon doonaan maraqa loo yaqaan 'bechamel', markii aan diyaarsano waxaan u oggolaanaynaa inuu qaboojiyo daqiiqado si ay u hesho joogteyn.

  3. Waxaan dusha ka saarnay jeex rooti ah saxanka oo waxaan ku kala qaadnay bechamel oo waxaan ku darnaa jiis dusha ka saran, oo daboolaya dhammaan beecel. Waxaan dhigeynaa jeexan ham la kariyey, oo waxaan ku kala bixinayna jeega kale ee rootiga leh béchamel gudaha oo waxaan dhigeynaa dusha sare ee ham.

  4. Waxaan abuuraynaa sandwich-ka oo dusha sare ayaan mar kale ku dhejinaynaa maraqa bechamel oo jiis la shiiday. Waxaan u dhignaa foornada si ay u kululeyso illaa 180 digrii oo waxaan uxirineynaa 10 daqiiqo.

Hadal la'aan!


Soo ogow cuntooyinka kale: Quraac iyo Cunto fudud

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.