(10 codadka)
Dajinta ...
La scmorza Waa nooc ka mid ah farmaajo talyaani ah. Waxaa laga sameeyaa caanaha lo'da waxaana laga yaabaa inay yeelato midab cad ama bunni ah.
Dhadhankeeda gaarka ah iyo dabeecadda, wuu ka duwan yahay farmaajo kale. Waxay leedahay nooc khafiif ah, lakab dibadeed oo la cuni karo oo ku xeeran. Haa way tahay sigaar cabbin in "baqshad" ay mugdi tahay. Haddii kale, waxay noqon doontaa kareem midab leh.
Jiiskan, cayriin, waa wax lagu farxo. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu cuno, Calzone, baastada oo xitaa lagu kariyo qalabka wax lagu karsado. Cuntada maanta waxaan ku tusayaa rootiga iyo shiilan. Hadday riwaayad tahay mid ceyriin ah, qiyaasi natiijada markii aan dhex dhigno weelka ...
Waxaan kaaga tagayaa tillaabooyinka aad raacayso, sawirro, si lagugu dhiirigaliyo inaad u diyaariso.
Scamorza la kariyey
Aperitif ka duwan kuwa jecel farmaajo ayaa jeclaan doona. Halyeeyga waa scamorza sigaar cabbin.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: Italiana
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Kalori: 300
- Adeegyada: 6
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 khiyaano
- Roodhida rootiga
- Dhir
- Ukun 1
- Saliid gabbaldayaha loogu talagalay shiil
Diyaarinta
Waxaan diyaarinaa waxyaabahayaga. Waxaan ku ridi jirnay rootiga baaquli iyo ukun la garaacay midka kale.
Jiiska jarjar xaleef dhir cusub.
Waxaan gelinay dhirtii la jarjaray baaquli rooti. Waxaan isku dareynaa.
Waxaan garaacnay ukunta.
Waxaan rootiga ka jeexnay scamorza. Marka hore waxaan ku dhex mari doonnaa ukunta la garaacay ka dibna waxaan ku dhex marinaa jajabyada rootiga leh dhir.
Haddii aan dooneyno inay xitaa ka sii cakirnaato, waxaan ka sameysannaa laba jeer rootiga, gudbinta, mar labaad, jeex kasta, ugxan iyo bur bur.
Waxaan shiilnaa jajabkeena farmaajo lagu duubay saliida gabbaldayaha badan.
Waxaan kala soo baxnaa weelka markii ay yihiin bunni dahab ah waxaanan dul saareynaa saxan ay ku daboolan tahay warqad wax nuugaysa
Waxaan ku dhejinay saxaaraddeena ama saxankeena wax lagu soo bandhigo oo isla markiiba ayaan ugu adeegnaa
Macluumaad dheeraad ah - Ham iyo farmaajo calzone