Khamri-kiciyaha ama ka-karti-wadayaasha ayaa ah warqadda soo bandhigidda ee meeniska aan u diyaarinnay martideena. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in si weyn looga taxadaro tayadeeda iyo soo bandhigideeda. Qoraalkan waxaan kaa caawinaynaa inaad ka dhigto kansarkaaga kirismaska mid fudud, hodan ah oo qurux badan xaflad. Waxaan kuu soo bandhigeynaa qaar ka mid ah buskudka milixdu ku badan tahay ama buskutka jiiska ah iyo seddex nooc oo karti qabow ah si aad uga yaabiso martidaada xafladahan. Kirismaska, adigoon waqti badan ku luminin jikada ama, xitaa kayar, lacag.

Kabarooyin kaladuwan Kirismaska

Daabac cuntada

Ma waxaad raadinaysaa fikrado aad ku bilowdo qadada kirismaska ama cashada? Halkan waxaa ah xulashada canapés si aad ugu bilowdo cagta midig

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: bilaw
Adeegyada: 30

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Canapés roodhida la jarjaray:

rooti
Jiis Roquefort
tufaax cagaaran

Kukiyada cusbada leh:

200 gr. Of bur
100 gr. jiiska Parmesan jiiska
100 gr. subagga
Ukun 1
sale
Agua

Wixii duub:

Masawirrada galleyda ama noocyada khafiifka ah
buuxinta aad ugu jeceshahay

Diyaarinta

Iska yaree farmaajo oo ku burburi fargeeto.
Tufaax u jar xabadaha aad u fiican.
Waxaan isku darnaa labada maaddooyinka. C.
Iska yaree jeexyada roodhida caaryada ah, dubay wax yar haddii aad rabto, oo ku dul faafi jiiska kareemka.
Isku qas dhammaan maaddooyinka ilaa cajiinka uu yahay mid siman oo isku mid ah.
Ku naso nus saac qaboojiyaha.
Ku daadi cajiinka miiska miiska burka leh ama lagu daboolay warqad aan dhejis ahayn iyadoo la kaashanayo biinka duuban.
Waxaan ka tagi doonaa cajiinka leh dhumucda nus sentimitir.
Iska yaree buskudka gooya qaabka kirismaska ama galaas yar oo ku rid foornada saxaarad ku daboolan warqad xaashi ah heerkul ah 200 darajo ilaa 10-15 daqiiqo.
Waxaan ku qurxin karnaa buskootka geedo yaryar, jiis, yicib ama sisinta ama miraha poppy.
Isticmaal tortillas Meksikaanka ah ama karisyada si ay saldhig u noqoto cunto-cuntooyinkaaga kirismaska.
Waxaan ku faafinnaa canjeelada dusha miiska oo ka buuxi, ma aha si xad dhaaf ah, maaddooyinka aan jecelnahay. Kalluun, jeex-qabow, ukun la misaasay, farmaajo, khudaar...
Kordhi tortillas-ka, adigoo si tartiib ah u tuujin si aanay u furin, oo googooy mindi aad u af badan.

Notas

Qoraal aad ku siinayso taabashada kirismaska canapéskaaga. Midabada casaanka, cagaarka iyo caddaanka ayaa ah kuwa ugu soo noqnoqda xafladaha.

Waa maxay maaddooyinka midabadaas ah ee aad isticmaali lahayd si aad u buuxiso ama u qurxin lahayd cunnadan?

Recetín

Kabarooyin kaladuwan Kirismaska