(37 codadka)
Dajinta ...
Ma jeceshahay saxan baasto bari ah? Hagaag, ha ka waaban inaad isku daydo baasto-bariiskan macaan, nalka sare, gluten-free iyo wehel ka duwan. Baastadu waxay taageertaa noocyo kala duwan oo dhadhan iyo dhadhan, sida aan ku arki karno habkan, halkaas oo aan ku diyaarinnay cawska, lawska, suugo iyo liin. Isku darka wuxuu abuuraa caraf aan kaa tagi doonin danlayn. Taabashada kama dambaysta ah ee basbaaska ayaa siinaysa midabka iyo xoogga saxanka, laakiin maadaama ay aad u basbasantahay, waan joojin karnaa.
Si aad u ogaato cuntooyin badan oo baasto leh waxaad gali kartaa si aad u ogaato cuntooyin badan sida " baasto leh digaag iyo curry", » baasto leh kareemka cauliflower iyo anchovies o "zucchini iyo baasto prawn".
Pad style Thai baasto bariiska
- Alicia tomero
- Adeegyada: 2
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 150 g oo baasto bariis ah
- 80 g oo ah baradho ceeriin ah
- 60 g oo digir qasacadaysan
- 2 qaado oo sonkor ah
- 2 qaado oo maraqa kalluunka ama maraqa Teriyaki
- 2 qaado oo ah khal bariis ah
- 2 basal guga afkoda
- Casiirka liinta badhkeed
- Ukun 1
- 70 g oo looska ah
- Saliid gabbaldayaha
Diyaarinta
Ku kari baastada dheri biyo ah. Akhri tilmaamaha soo-saaraha, maadaama baasto qaar aan loo baahnayn in lagu daro milix. Xaaladeyda waa inaad kaliya kariyaa iyaga 2 illaa 3 daqiiqo. Markaan diyaar u nahay waxaan dhignaa si ay u daadiyaan.
Hal galaas ku dar 2 qaado oo ah sonkorta, 2 qaado oo ah Maraqa kalluunka iyo 2 qaado oo ah khalka bariiska. Rux oo si fiican ugu qas qaaddo.
Digsi shiil ah ku dar dabaysha saliid gabbaldayaha. Waxaan ku darnaa 80 g oo ah baradho ceeriin ah oo ha shiileen.
Adigoon ka saarin kuleylka, laakiin kulayl dhexdhexaad ah, ku dar baasto oo ku dar isku dar ah suugada. Waanu saarna
Waxaan ku darnaa ukunta oo walaaq ilaa inta la dhigayo.
Ku dar biqilka digirta, basasha guga ee la jarjaray oo si tartiib ah u walaaq ilaa la isku daro.
Waxaan jarjarnay qaybo lawska waana ku daraynaa. waxaan qaadanaa Liin badh oo waxaan ku tuujinnaa si aan u sii daayo casiirka. Si tartiib ah u walaaq si aad si fiican isugu walaaqdo.
Ugu dambeyntii waxaan gooyay qaar basbaaska oo googooyo dushana waanu saarnay.
