Iyada oo kaliya seddex walxo iyo seddex tallaabo waxaad ku sameyn kartaa wax fiican nougat de shukulaatada cufan ciidahan. Halkii aad bariis ka buufin lahayd, waxaad dhigi kartaa lowska sida pistachios, hazelnuts ama isku dar ah. Si aad u ilaaliso, ku duub warqad wax lagu duubo oo ku keydi meel qabow oo qalalan sida bakhaarka.

Nougat shukulaatada jilicsan iyo bariis buufsan

Daabac cuntada

Cunto karintan loogu talagalay shukulaatada Crispy nougat iyo bariiska la kariyey waa cunto karinta aan jeclahay Christmas-ka, sidoo kale aad bay u fududahay in la sameeyo waana macaan.

Nougat shukulaatada jilicsan iyo bariis buufsan

Turrón crujiente de chocolate y arroz inflado

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: macmacaan
Adeegyada: 10

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

250 GR oo shukulaato ah (70% kookaha ugu yar)
100g bariis buufsan (quraac)
160 gr oo caano isku dhafan ah

Diyaarinta

Iska jar shukulaatada oo ku rid digsi wada jir ah caanaha la shiiday. Labada shayba ku rid bain-marie oo si joogto ah u walaaq ilaa ay siman yihiin (waxaad sidoo kale ku samayn kartaa tallaabadan microwave-ka, barnaamijka hal daqiiqo mar kasta oo walaaq ilaa shukulaatada dhalaalaysa iyo kareem siman oo la sameeyay caanaha la shiiday).
Dabool kuleylka, ku dar bariiska bararka leh oo ku walaaq spatula.
Ku dheji caaryada leydi leh warqad dubista oo ku shub shukulaatada iyo bariiska isku dar ah.
Ha qaboojiso ilaa ay adag tahay. Caaryada marka ay xoojiso.

Inaad liqdo!

Recetín

Nougat shukulaatada jilicsan iyo bariis buufsan