Zurrukutuna: Maraq basal basal leh koodh

MaraqDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (17 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Zurrukutuna waa maraq Basque ah oo loo qaadan karo maraq toon ah oo ladan, kiiskan leh koodh jilicsan. ka qashir basbaas chorizo wuxuu ku darayaa dhadhan aad u qaas ah saxanka. Waa cunno aad u nafaqo badan isla markaana codadkoodu u muuqdaan maalmahan qabow. Haddii aad rabto in uu ka yaraado basbaaska, ku dar xabbad basbaaska ah ama iska tuur. On egin! (yacni, yaa mahad leh...)

zurrukutuna

Daabac cuntada

Waxaa jira cuntooyin badan oo maraq toon ah laakiin maanta waxaan isku dayi doonaa inaan isku dayno habkan Basque ee maraq toon leh cod kaas oo runtii fiican

zurrukutuna
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: maraq
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 200 g qadarka kalluunka
  • ½ xabbo oo rooti ah maalintii hore
  • 1 madaxa toonta
  • 4 basbaaska chorizo ​​​​ama ñoras
  • 3 qaado oo suugo yaanyo ah oo guriga lagu sameeyo
  • 1 qaado oo ah paprika macaan
  • 1 chili qalalan
  • maraq biyo ama kalluunka si loo daboolo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 ukun cusub.

Diyaarinta

  1. Ku rid basbaaska chorizo ​​​​in dheriga kulayl yar oo biyo diiran 15 daqiiqo oo dhig

  2. Dheriga, kuleylka saliidda oo ku dar toonta, diiray oo dhan, ilaa dahabka

  3. Ku dar basbaaska basbaaska oo ku kari koodka saliidda, dhaqdhaqaaji digsiga si uu dufanka ugu xidho saliidda.

  4. Ka saar saxarka chorizo ​​​​basbaaska oo ku dar dheriga oo ay la socdaan maraqa yaanyada

  5. Ku dar rootiga dhuuban ee la jarjaray, paprika oo isku kari wax walba

  6. Ku shub biyaha ama maraq kalluunka (kulul) ilaa inta la daboolayo oo walaaq qaaddo alwaax ah ama qaaddo la jarjaray ilaa rootiga uu milo

  7. U ogolow inay si tartiib ah u kariyo 25 daqiiqo, si joogto ah u rog si aad u jejebiso roodhida qaaddo godadsan.

  8. Ugu dambeyntii, ku dar ukunta (1 martidiiba) adoo ugaaranaya kulayl yar ilaa 3 daqiiqo.

Sawirka: armaajada


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunnooyinka Kalluunka, Cunnooyinka maraqa

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.