(37 vota)
Duke u ngarkuar ...
Ju pëlqen një pjatë me makarona orientale? Epo, mos hezitoni të provoni këto petë të shijshme orizi, super të lehta, pa gluten dhe me një shoqërim ndryshe. Makaronat mbështesin një shumëllojshmëri të gjerë shijesh dhe tekstesh, siç mund ta shohim në këtë recetë, ku kemi bërë një marrëveshje me karkaleca, kikirikë, salca dhe lëng limoni. Përzierja krijon një aromë që nuk do t'ju lërë indiferentë. Prekja e fundit e djegës i jep ngjyrë dhe forcë pjatës, por duke qenë se është shumë pikante, mund ta anulojmë.
Për të njohur më shumë pjata me petë mund të hyni për të ditur më shumë receta se si "petë me pulë dhe kerri", » petë me krem lulelakër dhe açuge » o “petë kungull i njomë dhe karkaleca deti”.
Petë orizi në stilin Pad Thai
- Alicia tomero
- Shërbime: 2
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 150 gr petë orizi
- 80 g karkaleca të papërpunuara
- 60 g lakër fasule të konservuara
- 2 lugë sheqer
- 2 lugë salcë peshku ose salcë Teriyaki
- 2 lugë uthull orizi
- 2 kërcell qepe
- Lëngu i gjysmës së limonit
- Vezë 1
- 70 g kikirikë
- Vaj luledielli
Preparación
Ziejini petët në një tenxhere me ujë. Lexoni udhëzimet e prodhuesit, pasi në disa petë nuk është e nevojshme të shtoni kripë. Në rastin tim ju vetëm duhet t'i gatuani ato 2 deri 3 minuta. Kur i kemi gati i vendosim të kullojnë.
Në një gotë shtoni 2 lugët e sheqer, 2 lugët e Salce peshku dhe 2 lugët e uthull orizi. Tundeni dhe përzieni mirë me një lugë.
Në një tigan shtoni një spërkatje të vaj luledielli. Ne shtojmë 80 g karkaleca të papërpunuara dhe lërini të skuqen.
Pa e hequr zjarrin, por në zjarr mesatar, shtoni petët dhe shtoni masën e salcës. Ne heqim.
Ne shtojmë veza dhe përziejmë derisa të piqet.
Shtoni filizat e fasules, kërcellet e qepëve të prera dhe përziejini ngadalë derisa të përfshihen.
E presim në copa kikirikë dhe e shtojmë. ne marrim Gjysmë limoni dhe e shtrydhim qe te leshoje lengu. I trazojmë ngadalë që të përzihen mirë.
Në fund presim disa djegës në copa dhe e vendosim sipër.
