Irene Arcas
Unë quhem Irene dhe jam e apasionuar pas gatimit dhe gastronomisë. Unë kam lindur në Madrid, por kam jetuar në qytete dhe vende të ndryshme, gjë që më ka lejuar të njoh dhe të shijoj kultura të ndryshme të kuzhinës. Jam shumë me fat që jam nënë e një fëmije të cilin e adhuroj marrëzisht dhe që i pëlqen të hajë, të provojë pjata dhe shije të reja. Së bashku u argëtuam shumë në kuzhinë, duke eksperimentuar me përbërës, receta dhe teknika. Prej më shumë se 10 vitesh shkruaj aktivisht në blogje të ndryshme gastronomike, ndër të cilat pa dyshim spikat Thermorecetas.com. Në këtë botë të blogjeve kam zbuluar një vend të mrekullueshëm që më ka lejuar të takoj njerëz të mrekullueshëm dhe të mësoj një numër të pafund recetash dhe trukesh për ta bërë dietën e djalit tim më të mirën dhe ne të dy kënaqemi duke bërë dhe ngrënë pjata të shijshme së bashku. Më pëlqen të ndaj përvojat, këshillat dhe opinionet e mia për gatimin, ushqimin dhe ushqimin për fëmijë me lexuesit dhe ndjekësit e mi. Shpresoj t'ju pëlqejnë recetat e mia dhe të inkurajoheni t'i provoni me të vegjlit tuaj.
Irene Arcas ka shkruar 44 artikuj që nga janari 2017
- 27 Mar Patate të pjekura për një shoqërim perfekt
- 13 Mar Vezë të fërguara false me ngjala, gati për më pak se 15 minuta
- 06 Mar Proshutë dhe patate të skuqura
- 27 Shkurt Oriz për fillestarët
- 20 Shkurt Salmon i pjekur në skarë i marinuar me pure karrote
- 15 Shkurt Zhytja e tonit dhe majonezës
- 31 janar Faqet e mishit të derrit me uiski dhe reçel kumbulle në tenxhere ekspres
- 23 janar Mojama e tonit me bajame të skuqura
- 17 janar Montaditos shpreh tendero me djathë brie
- 26 dhjetor Sallatë Krishtlindjesh me ngjala dhe mollë
- 19 dhjetor Sallatë domate dhe mocarela