Për ta bërë këtë tortë sfungjeri dyngjyrësh Do të fillojmë të përgatisim një brumë pandispanje, një nga ato të thjeshtat, me vezë, qumësht, vaj, miell... Më pas do ta ndajmë atë brum në dysh dhe do ta përziejmë njërën nga ato porcionet me fondant me çokollatë të shkrirë.

Rezultati është një tortë dy ngjyra dhe dy shije, njëra më delikate dhe tjetra me aromë të fuqishme çokollate.

Mos hezitoni ta provoni. Përgatitet në një moment, është e bukur dhe e pëlqejnë të gjithëve.

Unë ju lë lidhjen për të një tjetër tortë e ngjashme. Kjo e fundit, me pluhur kakao të hidhur.

Pandispanja dyngjyrëshe, me çokollatë

Recetë e shtypur

Ngjyra e errët bëhet duke i shtuar brumit çokollatë fondant.

ascen jimenez

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: piknik
Kaloritë: 210
Shërbime: 12

Koha e përgatitjes: 10M
Koha e GATIMIT: 40M
Koha totale: 50M

Përbërësit

150 g fondant çokollate për ëmbëlsira
Vezë 4
100g sheqer
një majë kripe
120 g vaj ulliri
150 g qumësht i plotë
300 g miell
1 zarf maja pastiçerie e tipit Royal (rreth 16 gram)

Preparación

Hidheni çokollatën, në copa, në një tas. E shkrijmë në mikrovalë. Një minutë e gjysmë mund të jetë e mjaftueshme, por ju rekomandoj që të filloni të ngroheni për 30 sekonda dhe të programoni më shumë kohë nëse e konsideroni të nevojshme, por gjithmonë disa sekonda.
Hedhim në tas katër vezët dhe sheqerin.
Ne përzihemi.
Shtoni kripën, vajin dhe qumështin.
Përziejmë përsëri.
Për të përfshirë miellin, është mirë që ta shoshitni siç shihet në foto.
Shtoni të gjithë miellin në tas. Shtojmë edhe majanë.
I përziejmë. Brumi do të jetë i tillë.
Gjysmën e asaj mase e vendosim në tasin ku kemi çokollatën e shkrirë. Gjysmën tjetër e lëmë aty ku është.
Të dyja masat po i hedhim në kallëpin e kekut. Diametri i imja është 26 centimetra. Mund t'i vëmë ngjyra të alternuara, pa u ndërlikuar shumë. Pasi të kemi gjithçka në kallëp mund ta përziejmë lehtë me lugë.
E pjekim në 170º për 35 ose 40 minuta, derisa të shohim që torta të jetë pjekur mirë brenda.