I pjekur në skarë është një nga teknikat e gatimit me të cilin mund të shijojmë më së miri aromën dhe strukturën e perandorit ose peshkut të shpatës. Për të veshur peshkun Pa pasur nevojë të harxhojmë shumë kohë ose para, ne do ta shërbejmë atë në formën e një hell dhe me një salcë agrumesh të pasur.
Pjellë perandori të skarë
Perandori është një nga peshqit e mi të preferuar dhe këto hell perandori të pjekur në skarë janë një mënyrë për ta bërë atë edhe më të shijshëm
Picture: devericuetos