Me siguri do ta pëlqeni këtë meze. Lightshtë e lehtë, freskuese ... perfekte për ditët e nxehta. Ne do të përgatisim një akoma ngjit pak kalori pasi do të bëjmë pa majonezë. Dhe ne do ta vendosim atë krem në disa feta kastraveci që do të zëvendësojë fetat tradicionale të dolli.

Ju mund t’i bëni makaronat ose pate me një miner, me një procesor ushqimi ose edhe të copëtoni imët të gjithë përbërësit me thikë.

Dhe nëse doni të përgatisni një meze tjetër për të befasuar, shikojini këto karota të sheqerosura. Gjithashtu e mrekullueshme.

Canapes kastravec me mus ton

Recetë e shtypur

Një aperitiv origjinal dhe freskues, perfekt për verën.

ascen jimenez

Kuzhina: modern
Lloji i recetës: meze
Shërbime: 6

Koha e GATIMIT: 10M
Koha totale: 10M

Përbërësit

2 gjethe marule
150 g ton të konservuar (pesha e tonit një herë kulluar)
10 g vaj ulliri ekstra të virgjër
40 g rikota ose gjizë
1 karafil hudhër
6 ullinj të gjelbër
7 kaperi
Kripë
piper

Preparación

Ne përgatisim përbërësit për pate.
Ne i vendosim gjethet e maruleve të lara dhe të thata në një miner ose në një procesor ushqimi (lloji Thermomix).
Shtoni ullinjtë dhe kaperi dhe copëtoni përsëri.
Shtojmë tonin dhe rikotën.
Ne kafshojmë përsëri.
Sezoni me një shi të vaj ulliri ekstra të virgjër, kripë dhe pak piper. Përziejmë përsëri për të marrë një pastë.
Lajmë kastravecin mirë dhe e presim në feta.
Vendosim një lugë çaji me pastën e tonit që kemi bërë në secilën fetë kastraveci.
Ne shërbejmë menjëherë.