Shuaj me karkaleca deti, kuzhinë kineze në shtëpi

MakaronaNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (40 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

El chow mein Shtë një recetë e bazuar në petë ose petë kineze të skuqura dhe për çfarë Mund të shtoni përbërës të ndryshëm si perime, ushqim deti ose mish të copëtuar. Këto lloje të pjatave të plota të wok-ut shpesh zbukurohen me salcë soje dhe erëza të tilla si xhenxhefili.

Chow mein me karkaleca deti

Recetë e shtypur

Kjo recetë Chow mein me karkaleca është një mënyrë e përsosur për të shijuar ushqimin kinez në shtëpi

Chow mein me karkaleca deti
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: makarona
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 300 gr petë ose petë kineze
  • 200 gr karkaleca
  • 1 Cebolla
  • 1 spec jeshil
  • 1 kungull i njomë
  • 2 zanahorias
  • salce soje
  • jengibre
  • ajo
  • piper
  • kripë
  • lëng limoni
  • luledielli dhe / ose vaj susami

Preparación

  1. Nëse zgjedhim karkalecat natyrale, i qërojmë dhe heqim zorrën nga mbrapa. I presim edhe perimet në juliana duke i lënë kungulleshkave pak lëkurë.

  2. Në një tigan të gjerë ose wok, ngrohni vajin dhe shtoni karkalecat me pak kripë, piper, hudhrën e grirë dhe xhenxhefilin e grirë. I skuqim dhe i rezervojmë në një pjatë. Shtoni edhe pak vaj për të skuqur kungulleshkat, piperin, qepën dhe karotën. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe sipas dëshirës i rregullojmë me hudhër dhe xhenxhefil. Kaurdisni perimet në zjarr të fortë, duke i përzier vazhdimisht, në mënyrë që të marrin al dente dhe të marrin ngjyrë kafe të artë.

  3. Ndërkohë vini ujë të bollshëm me kripë dhe ziejini makaronat duke ndjekur udhëzimet në paketim. E kullojmë dhe e freskojmë me ujë të ftohtë për të prerë gatimin.

  4. Shtoni petët kineze dhe karkalecat në perime, përziejini dhe ujisni me salcë soje. Shtojmë pak lëng limoni, kaurdisim pak në zjarr të fortë dhe shërbejmë.


Zbuloni receta të tjera të: Receta makaronash, Receta me karkaleca deti, Receta ushqimesh deti

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.