(18 vota)
Duke u ngarkuar ...
Ne do të përgatisim një reçel dardhe i cili do të jetë shoqëruesi perfekt i një bordi të mirë djathi.
Como fillestar për tryezat tuaja të Krishtlindjeve Unë propozoj një përzgjedhje të djathrave, të paraqitur mirë dhe me këtë reçel. Përgatitja e tij nuk kërkon shumë punë nga ana jonë, megjithëse duhet të kemi parasysh se i duhen disa orë makeracion. Atëherë do të na duhet vetëm ta gatuajmë, ta shtypim dhe ta lëmë të ftohet. Ju lë foto hap pas hapi ku mund të shihni se si e ndryshon pamjen.
Provojeni sa më shpejt të jetë e mundur sepse mund t’i jepni të njëjtën përdorim si qepa e karamelizuar. Përdoreni atë për shembull në këtë pica djathë dhie. Ju nuk do të zhgënjeheni.
Komposto dardhe dhe rum
Një reçel i ndryshëm, i bërë nga dardha dhe rum, i përsosur për një bord të mirë djathi
- ascen jimenez
- Kuzhina: modern
- Lloji i recetës: dehja
- Shërbime: 12
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 kg dardhë e qëruar dhe e copëtuar (pesha e dardhës tashmë e pastruar)
- Lëngu i 1 limoni
- Lëngu i 1 portokalli
- 60 g rum
- 200g sheqer
Preparación
Qëroni dhe qëroni dardhat derisa të fitojmë 1 kilogram tul.
Ne vendosim dardhën tashmë të qëruar dhe në copa në një tas. Vendosim lëng limoni, lëng portokalli, rum dhe sheqer në të njëjtën top. E lëmë të marinohet brenda natës në frigorifer.
Ditën tjetër do të duket kështu:
Vendosim gjithçka në një tenxhere të madhe dhe e gatuajmë atë në zjarr mesatar-të ulët për afërsisht 50 minuta.
Përziejeni me një procesor ushqimi ose blender dhe gatuajeni edhe për 10 minuta.
E vendosim në vazo prej muzeu. Pasi të jenë ftohur, ne shërbejmë, për shembull, me një larmi të mirë të djathrave.
Më shumë informacion - Pica me djathë dhie dhe qepë të karamelizuar