Le të shkojmë me një meze të lehtë për të festuar Dita e Falenderimeve. Ne ju propozojmë disa cupcakes të zbukuruar me motive të Ditës së Falënderimeve. Ne do të vendosim pintë cupcakes të pavo, natyrisht, sepse darka është një traditë në këtë parti amerikane. Ne gjithashtu mund të përdorim elementë karakteristikë të fermës (kapele, kashtë ...) ose vjeshtë (gjethe, ngjyra ...) për të përgatitur këto kulaçë me çokollatë. Ne presim të shohim tuajat!

Cupcakes Falenderimeve

Recetë e shtypur

Sot ju propozojmë disa cupcakes të zbukuruar me motive të Ditës së Falenderimeve, një recetë që nuk mund të ndaloni së provuari

Cupcakes para el Día de Acción de Gracias

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: piknik
Shërbime: 12

Koha totale:

Përbërësit

Për masën:

110 gr gjalpe pa kripe
80 gr vaj luledielli ose fara
300 gr e sheqerit
150 gr e një çokollate të mirë (më shumë se 70% kakao)
150 ml. e ujit
100 ml qumësht
250 g miell
4 lugë pluhur kakao
3 lugë çaji pluhur pjekje
një majë sode buke
Vezë 2

Për veshjen me çokollatë:

125 gr majë çokollate
50 gr e gjalpit

Për të dekoruar:

biskota
Candmbëlsira
M & Znj
Çokollatë e ngrirë ose e shkrirë

Preparación

Ngroheni furrën në 180 gradë dhe lyeni format e kifleve me kapsula letre.
Në një tenxhere vendosim çokollatën, qumështin, vajin, sheqerin dhe ujin në zjarr të ulët dhe i vendosim në zjarr mesatar duke i përzier vazhdimisht derisa të shkrihet çokollata. E heqim nga zjarri.
Tani në një tas të madh shoshim miellin bashkë me pluhurin e kakaos, majanë dhe sodën e bukës. Këta përbërës të thatë i shtoni pak nga pak të lagurit duke i trazuar me rrahëse. Mbi këtë përzierje i thyejmë vezët një nga një dhe pa ndalur së rrahuri derisa të përftojmë një krem pa gunga dhe shumë të lehtë.
Mbushim kapsulat deri në 3/4 e kapacitetit të tyre, duke e lëmuar sipërfaqen me pjesën e pasme të një luge.
Piqini kekët në furrë për 15-17 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të dalë e pastër. Më pas i nxjerrim nga furra dhe i lëmë të ftohen në kallëp në një raft teli.
Ndërkohë bëjmë brymën. Për ta bërë këtë, çokollatën e mbetur me gjalpin e shkrijmë në bain marie (ose në mikrovalë me fuqi mesatare, duke e përzier herë pas here) e lëmë të ftohet dhe pasi kekët të jenë ftohur i mbulojmë me çokollatën e shkrirë. . Presim që çokollata në mbulesë të forcohet dhe të ngurtësohet pak dhe tani mund të dekorojmë kekët.
Mund t'i drejtohemi M&M-ve apo llojeve të tjera të cokollatave me ngjyra, duke zgjedhur tonalitetet e vjeshtës si portokallia, e verdha apo kafeja. Mund të na shërbejnë edhe fasulet pelte. Nëse duam të bëjmë një gjeldeti, simbol i Ditës së Falënderimeve, do t'i japim formë sipas shembullit në foto. Ne do të përdorim ëmbëlsirat për të formuar pendët, sytë dhe sqepin. Mund të detajojmë bebëzat e syve me krem ose çokollatë të zezë të shkrirë. Gjysma e një biskoti të rrumbullakët në kek mund të përdoret për të simuluar bishtin e hapur të gjelit të detit.

Imazhi: Squidoo, CakePictureGaleria

Recetín

Cupcakes Falenderimeve