Donuts të skuqura në Thermomix, ne tashmë kemi ëmbëlsirë për Pashkë

Njerëzit 20
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (8 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Ne vazhdojmë vargun tonë të Receta të Pashkëve. Këtë herë do të përgatisim donutet e skuqura tradicionale, brumin e të cilave do ta bëjmë me makinën Thermomix. Ne do të marrim një strukturë e imët dhe me gëzof në donuts falë gatimit perfekt të siguruar nga ky robot kuzhine. Si mund të arrijmë disa dona të skuqura ndryshe nga ato tradicionalet?

Shtimi i erëzave dhe aromave që nuk janë të zakonshme në recetë: ekstrakt vanilje, pak arrëmyshk ose karafil, lëvozhgën e agrumeve të tjera përveç limonit dhe portokallit... A e dini tashmë se çfarë do t'i vendosni? Na thuaj!

Donuts të skuqura në Thermomix, ne tashmë kemi ëmbëlsirë për Pashkë

Recetë e shtypur
Donuts të skuqura në Thermomix, ne tashmë kemi ëmbëlsirë për Pashkë
  • Anxhela
  • Shërbime: 20
  • Koha totale:

Përbërësit

  • Lëkura e gjysmë limoni,
  • lëvoren e portokallit
  • 150 gr e sheqerit
  • 2 vezë organike L
  • 150 ml. lëng portokalli
  • 150 gr E vajit të ullirit
  • 600 gr miell pastiçerie
  • 1 thasë me 16 gr. pluhur pjekje
  • një majë kripe
  • vaj ulliri me acid të ulët për skuqje
  • sheqer pluhuri

Preparación

  1. Si fillim e bëjmë pluhur sheqerin. Hidheni në gotën Thermomix dhe programojeni për 30 sekonda dhe me shpejtësi progresive 5 deri në 10. Më pas shtoni lëkurën e portokallit dhe limonit. Programojmë edhe për 30 sekonda të tjera.

  2. E përgatisim vetë brumin. Shtoni në gotë vezët, lëngun e portokallit dhe vajin. Programojmë 20 sekonda me shpejtësi 5. Tani shtojmë miellin, majanë dhe kripën. Mbyllim gotën dhe lidhim brumin duke programuar për 1 minutë me shpejtësi spirale.

  3. Hidheni brumin në një tas, mbulojeni me një film transparent ose një leckë dhe lëreni të pushojë për 20 minuta. Me kalimin e kohës do të formojmë krofanët. Preferohet që t'i lyejmë duart me vaj. Po formojmë toptha në madhësinë e një arre dhe i shtypim në qendër me gisht për të marrë formën e një donuti.

  4. Ne ngrohim shumë vaj në një tigan të thellë për të skuqur donutët. Për të eleminuar shijen e vajit, edhe nëse e përdorim me aciditet të ulët, mund të "skuqim" një lëvore limoni për disa sekonda para se të fillojmë të gatuajmë donuts. Sapo donat të marrin ngjyrë kafe të artë, kullojini në letër kuzhine dhe i lyeni me sheqer.

En Recetin: Fritters e erës mbushur me krem ​​ëmbëlsirash, me Pashkëve vetëm rreth qoshe


Zbuloni receta të tjera të: Pushimet dhe Ditët e Veçanta, Dmbëlsira për Fëmijë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   MIGUEL GARCIA BONAHERA dijo
    më parë Vjet 6

    Mirëmëngjes, receta më duket e mrekullueshme, por do të doja të dija nëse majaja është kimike apo është e thatë nga furra, unë imagjinoj se do të jetë kimike

    Përgjigju MIGUEL GARCIA BONAHERA
    1.    ascen jimenez dijo
      më parë Vjet 6

      Përshëndetje miguel:
      Po, në këtë rast kemi parasysh majanë kimike. Do t'ju duhet një zarf.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jimenez
  2.   Esperanza dijo
    më parë Vjet 6

    Përshëndetje, sapo bëra brumin, dhe është e shijshme. Faleminderit shume.

    Përgjigju Esperanza
    1.    dashuri dijo
      më parë Vjet 4

      Këtë fundjavë bëra recetën tuaj, ato dalin shumë mirë. Faleminderit për këtë recetë.

      Përgjigju Maite
  3.   Marina dijo
    më parë Vjet 6

    Unë do ta bëj recetën tuaj sepse duket e hollë, e bëra si nëna ime, por mendoj se kjo është më e mirë. Të gjitha të mirat.

    Përgjigju Marinës
    1.    ascen jimenez dijo
      më parë Vjet 6

      Ju do të na tregoni se si ju përshtaten.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jimenez
  4.   Marina dijo
    më parë Vjet 6

    Më pëlqejnë recetat e tua. Të gjitha të mirat.

    Përgjigju Marinës
  5.   Mary dijo
    më parë Vjet 5

    Përshëndetje, unë e bëra atë një herë dhe disa rrotulla ishin të papërpunuara nga brenda, të mira nga jashtë.
    Çfarë duhet të bëhet?

    Përgjigju Marisë
    1.    Barbara Gonzalo dijo
      më parë Vjet 5

      Përshëndetje Maria, ka shumë të ngjarë që temperatura e vajit të skuqjes ishte shumë e lartë dhe ato u bënë nga jashtë shumë shpejt dhe nga brenda nuk kishin kohë. Nëse provoni përsëri, përpiquni ta vendosni zjarrin pak më të lirshëm në mënyrë që ata të kenë kohë për të gatuar brenda para se të skuqen nga jashtë :)

      Përgjigju Bárbara Gonzalo
    2.    ascen jimenez dijo
      më parë Vjet 5

      Pershendetje Maria!
      Provoni t'i skuqni në nxehtësinë më të ulët dhe për kohën më të gjatë.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jimenez
  6.   lindja e lindjes lopez dijo
    më parë Vjet 4

    Duke ndjekur recetën siç është, brumi del shumë me rërë !!
    Cila mund të jetë shkak? Unë nuk kam modifikuar asnjë përbërës ose kohë.

    Përgjigju Natividad López
  7.   Çaro dijo
    më parë Vjet 4

    Lista e përbërësve dhe sasitë mungojnë

    Përgjigju Charo
  8.   Marilia dijo
    më parë Vjet 3

    Kam provuar ndonjëherë disa donuts me aromë anise. A mund të shtohet ky pije alkoolike pa e bërë brumin të fortë?

    Përgjigju marilisë