(11 vota)
Duke u ngarkuar ...
Madhe Petty, e thjeshtë, me përbërës të mirë dhe një strukturë të jashtëzakonshme. Fëmijët e duan sepse është e mbushur me pure patatesh kremoze.
Gjithashtu ka bizele të njoma dhe shumë ton. Cilësia e butë e mbushjes bie në kontrast me atë brumërat e butë që na pëlqejnë aq shumë. Byreku im është i rrumbullakët, por është gjithashtu shumë i mirë nëse përdorim disa fletë ëmbëlsirash në formë drejtkëndor.
Përgatitni Pure patatesh siç ju pëlqen më shumë, madje me Parmezan. Tuna e përdorur është e konservuar, në vaj. Nëse tuna juaj është natyrale, mos harroni të shtoni një spërkatje me vaj ulliri ekstra të virgjër para se të vendosni brumërat në sipërfaqe.
Bizele kremoze dhe petty ton
Një byrek origjinal dhe shumë lëng falë pureve të patateve.
- ascen jimenez
- Kuzhina: modern
- Lloji i recetës: meze
- Kaloritë: 390
- Shërbime: 8
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 2 fletë të rrumbullakëta ëmbëlsirash (mund të jenë edhe drejtkëndëshe)
- Patate të bëra në shtëpi (rreth 8 lugë grumbulluese)
- Bizele të gatuara dhe të kavrara (rreth 100 gram)
- 120 g ton të konservuar (pesha e kulluar një herë)
- Pak qumësht ose vezë e rrahur për të pikturuar sipërfaqen
Preparación
Lyejmë një tepsi me vaj.
Ne shtrijmë një nga fletët e ëmbëlsirave.
Mbi bazën tonë të ëmbëlsirave përhapim purenë e patateve. Kripë dhe piper nëse është e nevojshme.
Ne shpërndajmë bizele në pate. Vendosim edhe tonin e kulluar. Nëse tuna nuk ruhet në vaj, mund ta mbushim me një shi të vajit të ullirit ekstra të virgjër.
Shtypim petën tjetër mbi mbushje.
Ne mbyllim skajet, duke bashkuar të dy masat me gishtat tanë.
Ne e shpojmë petën nga sipërfaqja me një pirun.
Ne pikturojmë me qumësht ose vezë të rrahur.
Piqni në 180º për afërsisht 30 minuta ose derisa petëzimi të marrë ngjyrë të artë.
Më shumë informacion - Patate pure me parmixhano, Byrek me ëmbëlsira me ton