Sallatë me kungull i njomë dhe mango

SallataMinuta 20Njerëzit 4150 kalori
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (29 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Kjo sallatë është me të vërtetë e shijshme ... nëse i tregoni një fëmije se do të hante atë kungull i njomë e papërpunuar ... nuk e besoni! Përveç kësaj, ajo ka një kontakt me mango super origjinale dhe me të susam i karamelizuar krokante që i jep asaj një strukturë shumë të veçantë.

Importantshtë e rëndësishme ta përgatisni për momentin, në mënyrë që të gjithë përbërësit të jenë të freskët, të mos oksidohen dhe të mos lëshojnë ujë.

Kjo recetë është një frymëzim nga Sallata Mango dhe Kungull i njomë i Ricard Camarena. Justshtë thjesht një frymëzim, sepse origjinali është me të vërtetë spektakolar.

Sallatë me kungull i njomë dhe mango

Recetë e shtypur

Sallatë ekzotike me kunguj të njomë dhe mango, me susam të karamelizuar krokante. Ideale si fillestar për të befasuar mysafirët tanë.

Sallatë me kungull i njomë dhe mango
  • Irene Arkas
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: Salads
  • Kaloritë: 150
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 kungull i njomë me lëkurë të hollë
  • 1/2 dorezë
  • disa feta djathi Manchego gjysëm të kuruar
  • 2 biskota susami të karamelizuara
  • 2 lugë çaji mustardë
  • 2 lugë majonezë
  • lëngu i 1/2 limonit
  • 1 lugë gjelle vaj
  • kripë dhe piper i freskët i grirë

Preparación

  1. Pritini kungulleshkat në shirita shumë të hollë (nuk është e nevojshme ta qëroni) dhe kungulleshkat (pa lëkurë dhe kocka). Ne prenotuar.

  2. Përzieni majonezën, mustardën, lëngun e limonit, vajin dhe një majë kripe dhe një majë speci në një tas. Ne trazojmë me disa shufra ose një pirun me forcë.

  3. Shtoni veshjen në bazë, sipër hidhni kunguj të njomë dhe mango. Dhe e mbushim me susam dhe djathë të karamelizuar.


Zbuloni receta të tjera të: Sallata

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   angjelika dijo
    më parë Vjet 7

    Nëse nuk mund të gjej një cookie të karamelizuar me susam, si mund ta bëj në shtëpi?

    Përgjigju engjëllës
    1.    irene.arcas dijo
      më parë Vjet 7

      Përshëndetje Angelica, për ta bërë atë në shtëpi duhet të vendosni 3 lugë susam dhe 5 sheqer. Duhet të thekni farat e susamit për pak kohë në një tenxhere, t’i trazoni shpesh në mënyrë që të mos digjen dhe t’i thekni në mënyrë të barabartë dhe kur të jenë pak të thekur me ngjyrë shtoni sheqerin dhe lëreni të bëjë një karamel. Pastaj hidhni susamin e karamelizuar në një fletë letre të yndyrës, duke u përpjekur të zbutni karamelin për të marrë një tigan të hollë. Ju e lini të ftohet dhe kaq! Faleminderit që na ndiqni!

      Përgjigju irene.arcas