Sallatë vendi me shparguj

SallataNjerëzit 8240 kalori
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (34 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por ascen jimenez

kjo sallatë vendi Isshtë një recetë e thjeshtë verore që mund ta shërbejmë si pjatë të parë dhe, natyrisht, si aperitiv.

Ka gatuar patate, karotë, vezë të zier fort, misër ... dhe madje espárragos. Por më e mira është vinaigretë… Bëhet me qepë (të gjallë) dhe majdanoz, të gjitha të grimcuara mirë, dhe të përziera me vaj dhe uthull. 

A guxoni ta përgatisni? Me siguri do ta pëlqeni.

Sallatë vendi me shparguj

Recetë e shtypur

Shumë e ftohtë është një kënaqësi. Vinaigreta e qepës dhe majdanozit e bën këtë sallatë të vendit të veçantë, që ka një aromë intensive dhe të parezistueshme.

Sallatë vendi me shparguj
  • ascen jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: Salads
  • Kaloritë: 240
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 3 karota të vogla
  • 17 patate të vogla
  • Vezë 3
  • 3 gjethe dafine
  • Kripë
  • 1/2 piper zile të kuqe ose jeshile
  • 1 kanaçe misri
  • 6 shparguj

Për vinaigretën:

  • 1 qepë të vogël
  • majdanoz
  • vaj
  • uthull
  • Kripë

Preparación

  1. Lajmë mirë patatet dhe bëjmë një prerje në lëkurë. Ne lajmë karotat dhe gjithashtu prerë lëkurën.

  2. I vendosim në një tenxhere të madhe me ujë së bashku me vezët, fletën e dafinës dhe kripën. Vendosim gjithçka të ziejë.

  3. Kur gjithçka të jetë gatuar, hiqeni atë nga nxehtësia, hiqni ujin dhe lëreni të ftohet.

  4. Pasi të jetë ftohur, qëroni patatet, karotat dhe vezët e ziera fort. E presim në kubikë.

  5. Presim edhe 1/2 spec të kuq në katrorë. Pritini shpargujt dhe shtoni misrin.

  6. Ne vendosim gjithçka në një font të gjerë.

  7. Nga ana tjetër presim qepën me majdanozin. Idealja është ta bëni në një robot kuzhine në mënyrë që gjithçka të copëtohet. Shtojmë vajin, uthullën dhe pak kripë.

  8. Para se ta çojmë në tryezë, ne përziejmë përbërësit tanë tashmë të copëtuar me vinaigretën.

  9. Dhe gati!

Më shumë informacion - Djathë Burgos dhe millefeuille mango me vinaigretë


Zbuloni receta të tjera të: Sallata, Filluesit, Receta patatesh

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Rosaura Hernandez dijo
    më parë Vjet 7

    Si jeni; Do të doja të pyesja, nëse nuk do të ishte me këtë vinaigretë, do të rekomandonit diçka tjetër për ta kombinuar me sallatën?

    Përgjigju Rosaura Hernández
    1.    ascen jimenez dijo
      më parë Vjet 7

      Pershendetje Rosaura,
      Provojeni me majonezë ose thjesht me vaj ulliri të virgjër, uthull dhe kripë.
      Unë shpresoj se ju pëlqen.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jimenez