(42 vota)
Duke u ngarkuar ...
Le të shohim se çfarë mendoni për këto spageti me proshutë, krem dhe qepë të skuqur. Janë kaq të lehta për t'u bërë sa duket e pabesueshme që janë kaq të shijshme.
normalisht Unë gatuaj makaronat pa hedhur vaj në ujë. Kështu bëjnë në Itali. Por në këtë rast kam shtuar pak për të mos rrjedhur uji nga tigani gjatë zierjes.
La qepë të skuqur do ta vendosim për t'i dhënë shije dhe atë prekje krokante që i shkon shumë kësaj pjate. Këshilla ime është që ta vendosni në fund, në çdo pjatë, kur makaronat të jenë servirur tashmë.
Në rast se ju ka mbetur proshutë, ju lë një lidhje me një omëletë që është e shijshme: omëletë patate me proshutë.
Spageti me proshutë, krem dhe qepë të skuqur
Do të jetë për shkak të proshutës, për shkak të kremit, sepse janë spageti... por fëmijët i duan.
- ascen jimenez
- Kuzhina: modern
- Lloji i recetës: makarona
- Kaloritë: 420
- Shërbime: 5
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 100 g proshutë
- 200 g krem të lëngshëm për gatim
- 380 g spageti
- Një spërkatje vaji (opsionale)
- Kripë
- piper
- Qepë e skuqur
Preparación
Skuqeni në proshutë në një tigan të gjerë. Nuk hedhim vaj sepse nuk është e nevojshme. Proshuta do të lëshojë yndyrën e saj.
Gatuani spagetin në ujë të bollshëm të kripur. Kam hedhur vaj ulliri, sepse tenxherja ime ishte e vogël dhe kështu pengonte të dilte uji. Idealja është t'i gatuani pa vaj por nëse i shtoni pak nuk ndodh asgjë. I gatuajmë sipas udhëzimeve të prodhuesit.
Kur të jenë zier i kullojmë pak dhe i vendosim në tavën ku kemi proshutën. I përziejmë.
Shtoni kremin e lëngshëm.
I përziejmë. Shtoni kripën dhe piperin. E përziejmë sërish.
Ne shërbejmë menjëherë.
Pasi ta servirni, vendosni një lugë qepë të skuqur në çdo pjatë.
Më shumë informacion - Omeletë me patate me proshutë