(29 vota)
Duke u ngarkuar ...
L biskota me gjalpë I pëlqejnë shumë, por edhe më shumë nëse janë biskota dyngjyrëshe.
E mira e këtij lloj karamele është se fëmijët munden ndihmoni në përgatitjen e tyre. Ata mund të jenë përgjegjës për integrimin e brumit, do t'ju ndihmojnë ta përhapni atë dhe do të argëtohen shumë nëse prerjet i bëni me prerëse biskotash.
Pasi t'i vendosni biskotat në furrë, mos u humbni. në solo Minuta 10 ose 15 zakonisht janë gati.
Unë ju lë lidhjen për cookie-t e tjera: mjaltë dhe kanellë, ato të frutave e thate otë vegjëlit me çokollatë.
biskota dyngjyrëshe
Disa biskota të bukura për të ndriçuar mëngjeset
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: mëngjes
- Kaloritë: 40
- Shërbime: 70
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 180 g gjalpë
- 100g sheqer
- 1 e verdhë veze
- 300 g miell (270 + 30)
- 15 g pluhur kakao
- pak e bardhe veze
Preparación
Në një enë hidhni 180 gr gjalpë dhe sheqer. E lëmë për disa minuta në temperaturë ambienti.
Pas pak shtojmë të verdhën e vezës.
Përziejini me një pirun.
Ne rezervojmë 30 gram miell. Në një enë të madhe përziejmë 270 gr miell me përzierjen e gjalpit, sheqerit dhe vezës.
Përfundojmë duke i përzier mirë gjithçka me duar, derisa të formojmë një top brumi.
E ndajmë atë top në dy pjesë. Njërës pjesë i shtojmë pluhurin e kakaos. Pjesës tjetër i shtuam 30 gram miell që kishim rezervuar.
Ne integrohemi mirë.
Hapini të dyja pjesët e brumit me një petull dhe me dy fletë letre pjekjeje.
Lyeni njërën nga fletët e brumit me të bardhën e vezës.
E vendosim pjatën tjetër sipër duke përdorur letrën e pjekjes për ta bërë më të lehtë.
Të dyja masat e mbivendosura i shtypim me rul.
Presim ato që do të jenë biskotat. Unë i kam bërë në formë diamanti.
I vendosim në një tepsi me letër furre duke lënë hapësirë mes tyre.
Më shumë informacion - Biskota për mjaltë dhe kanellë, Biskota krokante me të bardha vezësh dhe arra, Biskota me çokollatë