Pelte shalqi, një ëmbëlsirë e lehtë

Bën një stomak të mirë dhe na freskon. Një pelte shalqini për ëmbëlsirë? Duhet të përfitojmë nga fakti që jemi në sezonin e plotë të këtij fruti të mrekullueshëm.

Meqë e dimë që ka një përmbajtje të lartë uji, do të përgatisim një pelte shtëpi.

Vendosa sasinë e xhelatinës që kam përdorur. Sigurisht, ju rekomandoj të lexoni udhëzimet e xhelatinës që do të përdorni për të kontrolluar se sa gram ose gjethe ju duhet

Këtu janë lidhjet me recetat e tjera me shalqi: Shalqiri i ngrirë, Akulloret speciale me shalqi për të vegjlit, Tortë speciale me shalqi në 5 minuta. Fëmijët i duan ata.

Pelte shalqi, një ëmbëlsirë e lehtë

Recetë e shtypur

Ëmbëlsira më e pasur e kësaj vere

• ascen jimenez

• Kuzhina: modern
• Lloji i recetës: ëmbëlsirë
• Kaloritë: 80
• Shërbime: 6

• Koha e përgatitjes: 30M
• Koha e GATIMIT: 6H
• Koha totale: 6 orë 30 minuta

Përbërësit

• 750 gr shalqi të qëruar dhe me fara
• 2 lugë sheqer
• 1 pak ujë
• 15 g fletë xhelatine xhelatine (Raporti i gjetheve me sasinë e lëngut ndryshon në varësi të markës, prandaj lexoni udhëzimet)

Preparación

1. E presim shalqinin. Do të na duhet vetëm tuli, pa fara.

2. Tulin dhe sheqerin i vendosim në një procesor ushqimi ose në gotën e një blenderi.

3. Ne shtypim.

4. Kullojeni mirë për të marrë pak a shumë 700 g lëng.

5. Thithni fletët e xhelatinës në ujë të ftohtë që të zbuten.

6. I kullojmë dhe i tretim në pak ujë të nxehtë.

7. Përzieni xhelatinën me lëngun e shalqirit.

8. Lëngun e derdhim në kallëpe ose filxhanë dhe e lëmë në frigorifer për disa orë.