(33 vota)
Duke u ngarkuar ...
Sot ne ju mësojmë të përgatisni një Zierje patate me peshk dhe ushqim deti. Perfectshtë perfekte nëse nuk keni shumë kohë për të gatuar pasi që do ta bëjmë për pak më shumë se gjysmë ore. Çfarë nuk e besoni atë? Epo, vazhdoni të lexoni sepse unë do t'ju tregoj hilen.
Në një tenxhere do të gatuajmë si pataten ashtu edhe karrotën. Ne do të përfitojmë nga ajo kohë për të bërë një të skuqura me qepë dhe peshk (i cili mund të jetë i freskët ose i ngrirë) dhe atëherë ne do të integrojmë gjithçka. Lehtë apo jo? Epo, ne gjithashtu ju tregojmë hap pas hapi në imazhe në rast se ka ndonjë dyshim.
Dhe për ëmbëlsirë ... asgjë më mirë se a kos me luleshtrydhe. E përsosur në këto data.
Zierje patatesh a la marinera
Një pjatë tradicionale që fëmijëve u pëlqen shumë: merak me patate me ushqim deti dhe peshk.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: peshk
- Kaloritë: 300
- Shërbime: 6
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 7 patate
- 3 zanahorias
- Një copë e vogël qepë
- 2 dientes de ajo
- herbs
- ujë
- 200 g ushqim deti ose peshk të ngrirë (lloji i përgatitur për paella)
- 2 copë hake të ngrirë
- Një lugë çaji miell
Preparación
Qëroni dhe copëtoni të dy patatet dhe karotat dhe copën e vogël të qepës.
E vendosim në një tenxhere, me thelpinjën e hudhrës dhe bimët aromatike.
Ne mbulojmë me ujë. E vendosim në zjarr dhe gatuajmë.
Ndërsa gatuhet mund të përgatisim salcën. Kaurdisni pak qepë në një tigan me pak vaj.
Kur të jetë pjekur, ne vendosim prodhimet e detit dhe peshkun në atë tigan.
Pasi të shkrijmë shtojmë miellin dhe kripën.
Kur të jenë gatuar edhe patatet, edhe karota, e fusim atë salcë në tenxhere.
Lëreni të gatuhet së bashku për dhjetë minuta të tjera.
Rregullojmë kripën dhe shërbejmë.
Më shumë informacion - Kos me luleshtrydhe, një ëmbëlsirë shumë e lehtë