Vezë me salcë domate të thata

SallataMinuta 30Njerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (18 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por ascen jimenez

Këto vezë me salcë ato janë ideale për muajt e ngrohtë. Ne do t'i shërbejmë me disa gjethe marule të freskëta dhe një vinaigretë shumë origjinale që mund ta përdorni për përgatitjet e tjera.

La vinaigretë Ka qepë, domate të thata dhe turshi. Ne do të shtojmë mjaltë, mustardë dhe uthull, kështu që, siç mund ta imagjinoni, nuk i mungon aroma.

Dhe për gatimi i vezëve jini perfekt këtu është një hile: Si të gatuajmë vezët pa u thyer.

Vezë me salcë domate të thata

Recetë e shtypur

Një pjatë me vezë të ziera ideale për muajt e verës.

Vezë me salcë domate të thata
  • ascen jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: Salads
  • Shërbime: 4
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • Vezë 4
  • Ujë për gatimin e vezëve
  • Kripë

Për vinaigretën:

  • 1 qepë të freskëta
  • 35 g domate të thata
  • 100 g ujë
  • 10 g uthull molle
  • Midis 5 dhe 10 g mustardë
  • 10 g mjaltë
  • 20 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • Turshi
  • Kripë
  • piper

Dhe gjithashtu:

  • Disa gjethe marule

Preparación

  1. Ne fillojmë duke gatuar vezët. I vendosim në një tenxhere me ujë dhe kripë dhe i lëmë të gatuhen për afërsisht 15 minuta.

  2. Pasi të jenë gatuar, i ftohim me ujë çezme dhe heqim guaskën. Ne i rezervojmë ato.

  3. Me një thikë presim qepët dhe domatet e thata. E vendosim në një tas

  4. Shtoni ujin, uthullën, mustardën, mjaltin, vajin e ullirit, turshitë, kripën dhe specin. Ne përziejmë gjithçka me një lugë.

  5. Ne lajmë dhe thajmë gjethet e maruleve dhe i vendosim në pjata.

  6. Me një thikë, ne presim vezët në gjysmë dhe i vendosim në gjethet e marule (një vezë - dy gjysma - në secilën pjatë). Ne vendosim vinaigretën në secilën prej gjysmave dhe ... kjo është gjithçka!

Më shumë informacion -  Si të gatuajmë vezët pa u thyer


Zbuloni receta të tjera të: Menu për fëmijë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.