(34 vota)
Duke u ngarkuar ...
Përgatitni kalata për të vegjlit që do të gatuajmë ca vezë të mbushura e shijshme Dishshtë pjata ideale për të na ndihmuar: ata mund të qërojnë vezët, të shtypin të verdhat me një pirun, të përziejnë të gjithë përbërësit dhe, natyrisht, të vendosin mbushjen në secilën gjysmë të së bardhës.
Përbërësit janë të gjithë themelorë përveç salcë tahini e cila, përveç që jep një aromë të veçantë, do të ndihmojë në lidhjen e përzierjes. Unë ju kujtoj se është salca që përdoret për të përgatitur hummus. Nëse nuk e keni, mund ta zëvendësoni me pak majonezë.
Vezë të mbushura me ton, domate dhe karotë
Fëmijët mund të na ndihmojnë të përgatisim këtë pjatë të plotë.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: fillestarë
- Kaloritë: 350
- Shërbime: 6
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- Vezë 8
- 7 domate qershi
- 40 g karotë të gatuar
- 15 g salcë tahini
- Kripë
Preparación
Gatuajini vezët në ujë me pak kripë. Sapo uji të fillojë të vlojë, i lëmë të gatuhen për 15 minuta.
Ndërsa gatuajnë ne përgatisim mbushjen: presim domatet, presim karrotën dhe kullojmë tonin. Peshojmë edhe salcën e tahinit.
Kur vezët të zihen, i vendosim në ujë të ftohtë. Pastaj i qërojmë dhe i presim përgjysmë, në mënyrë që të duken siç shihen në foto.
Në një tas vendosim të verdhën e gatuar të të gjitha gjysmave.
Thërrmoni të verdhat me një pirun.
Në të njëjtën tas vendosim karrotën e gatuar dhe e shtypim edhe atë.
Shtojmë tonin dhe e integrojmë me pjesën tjetër të përbërësve.
Ne bëjmë të njëjtën gjë me domate të copëtuara.
Shtoni salcën e tahinit dhe përzieni gjithçka mirë.
Vendosim pak kripë dhe vazhdojmë përzierjen.
Ne e mbushim secilën gjysmë me përzierjen që sapo kemi përgatitur.
Ne dekorojmë secilën gjysmë të mbushur me ketchup dhe / ose majonezë.
Më shumë informacion - Recetë Hummus, një fillestare perfekte për tu befasuar