Kroketa speciale me karota

FilluesitNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (33 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Dëshironi që të vegjlit në shtëpi të hanë perime në një mënyrë argëtuese dhe pa e kuptuar? Epo, mos harroni recetën për këto kroketa karrota për të cilat vdesin.
Me këto kroketa karrote, ne përfitojmë nga të gjitha vitaminat e saj në një mënyrë të lehtë dhe argëtuese.

Kroketa speciale me karota

Recetë e shtypur

Dëshironi që të vegjlit e shtëpisë të hanë perime në mënyrë argëtuese dhe pa e kuptuar? Me këtë recetë për kroketa speciale me karota do ta merrni dhe do ta përsërisin, jam i sigurt

Kroketa speciale me karota
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

Për rreth 15/20 njësi

  • Për beshamelin:
  • 1 qepë të mesme
  • 2 karota të mëdha
  • 30 ml vaj ulliri
  • 55 gr miell
  • 300 ml qumësht
  • Kripë
  • piper
  • arrëmyshk

Për qëlloj

  • Miell
  • Vezë 1
  • Therrime buke
  • Vaj ulliri

Preparación

  1. Prisni karrotën në një procesor ushqimi në mënyrë që të jetë shumë e imët së bashku me qepën. Përgatisim një tigan me vaj ulliri dhe kaurdisim qepën derisa të bëhet transparente (afërsisht 10 minuta). Pas kësaj kohe, shtuam karotën e copëtuar dhe gatuajmë gjithçka për rreth 5 minuta.

  2. Shtojmë miellin në tigan dhe e kaurdisim për rreth 5 minuta pa ndalur së përzieri në mënyrë që të mos na ngjitet. Pas kësaj kohe hedhim qumështin e ngrohtë, kripën, piperin dhe arrëmyshkun. Vazhdojmë të trazojmë me ndihmën e disa shufrave derisa të marrim teksturën e imët dhe të trashë që dëshirojmë.

  3. Hedhim besamelën në një tepsi dhe e mbulojmë me mbështjellës plastik. E lëmë të pushojë në frigorifer për rreth 4/5 orë në mënyrë që brumi të jetë i qëndrueshëm dhe i freskët.

  4. Pasi të ketë kaluar ajo kohë kroketat i bëjmë ashtu siç duam dhe i kalojmë nga mielli, më pas nga veza dhe në fund nga thërrimet e bukës.

  5. Ne skuqim në vaj të nxehtë të bollshëm dhe i skuqim nga të gjitha anët.

  6. Sapo t’i kemi, i lëmë të kullojnë në letër thithëse dhe i shoqërojmë me çfarë të duam, një sallatë, një mish të mirë ose disa patate të skuqura.


Zbuloni receta të tjera të: Filluesit

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.