Makarona me mish të pulës së bluar

MakaronaNjerëzit 6
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (15 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Pula zakonisht është një nga mishrat më pak të refuzuar nga fëmijët. A e përgatisim në një salcë të pasur për makaronat? Ajo që ne do të bëjmë do të jetë një lloj ragut o salcë e shpejtë dhe e lehtë e Bolonjës. Për të pasuruar shijen e tij, mund të shtojmë djathë të integruar ose disa bimë.

Makarona me mish të pulës së bluar

Recetë e shtypur

Pula është zakonisht një nga mishrat më pak të refuzuar nga fëmijët. A do ta përgatisim në një salcë të pasur për makarona?

Makarona me mish të pulës së bluar
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: makarona
  • Shërbime: 6
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 500 gr makarona
  • 400 gr mish i pulës i grirë
  • 100 gr proshutë ose proshutë të copëtuar pranë mishit
  • 3 dientes de ajo
  • 1 kanaçe domate të copëtuar (390 gr.)
  • vaj ulliri i virgjër
  • piper i zi i bluar
  • kripë

Preparación

  1. Prisni hudhrën dhe skuqeni në një tigan të gjerë me vaj të nxehtë pa e lënë të marrë ngjyrë.

  2. Shtojmë menjëherë mishin e grirë dhe proshutën dhe e rregullojmë me kripë e piper. E skuqim në mënyrë të barabartë mbi nxehtësinë mesatare, duke e përzier vazhdimisht.

  3. Kur mishi të marrë ngjyrë dhe të ketë pothuajse asnjë lëng, shtoni domaten dhe lëreni salcën të zvogëlohet në zjarr të ulët derisa të marrë një ngjyrë të kuqe intensive dhe një strukturë të trashë.

  4. Gatuani makaronat në ujë të vluar me kripë të bollshme duke ndjekur kohën e shënuar në paketim. I kullojmë mirë makaronat dhe i përziejmë shpejt me ragunë e pulës.

Picture: I këndshëm


Zbuloni receta të tjera të: Menu për fëmijë, Receta pule, Receta makaronash, salsas

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.