Makarona ushqim deti në një çast

MakaronaNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (46 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Nëse një ditë njerëzit vijnë në shtëpinë tuaj në befasi dhe dëshironi t'i surprizoni mysafirët tuaj me një pjatë makarona origjinale që përgatitet ndërsa u shërbeni një birrë në tarracë, kjo është e shijshme dhe mbi të gjitha ka pak kalori. E mora recetën nga një kuzhinier anglez në TV dhe ai e quajti atë (me të drejtë) "makarona të shpejta deti".

Natyrisht, me prodhimet e detit të freskëta nga tregu do të jetë shumë më mirë, por sot po flasim për efektin "ne-jemi-kapur-nga-surprizë-çfarë-bëj-unë-bëj". Edhe për lëng mishi do t'ia dalim me një tabletë koncentrat (dhe nëse nuk keni peshk, vendosni pulë, në mungesë të bukës...).

makarona me ushqim deti

Recetë e shtypur

Nëse një ditë njerëzit vijnë në shtëpinë tuaj në befasi dhe dëshironi të befasoni mysafirët tuaj me një pjatë makarona origjinale, përgatiteni këtë makarona me ushqim deti në një kohë të shkurtër.

makarona me ushqim deti
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: makarona
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 300 g prodhime deti të ndryshme (të ngrira për paella ia vlen)
  • 400 g domate të skuqur në shtëpi
  • një spërkatje verë të bardhë
  • 300 g espaquetis
  • borzilok ose majdanoz
  • 1 Cebolla
  • 1 l supë peshku (kubikë është e mirë për ne)
  • 1 tsp spec i ëmbël
  • 1 tbsp. vaj ulliri ekstra i virgjer
  • një hudhër

Preparación

  1. Nëse do të kishim butakë të freskët, si karkaleca, gjëja e parë që do të bënim do të ishte të bënim një lëng mishi me kokat dhe bishtat (ziejini për 15 minuta).

  2. Kullojeni dhe kthejeni në zjarr, kur të fillojë të ziejë shtoni makaronat dhe ziejini derisa të jenë al dente. Nëse jo, mund të vendosim lëng tulle ose një tabletë të tretur në 1 litër ujë. Aty gatuajmë makaronat derisa të jenë al dente (shih udhëzimet e prodhuesit).

  3. Ndërkohë që makaronat janë duke u zier, hedhim pak vaj në një tigan dhe skuqim hudhrën dhe qepën, të dyja të grira hollë; Shtoni paprikën nga zjarri që të mos digjet dhe përzieni me një lugë druri.

  4. Kur perimet fillojnë të ziejnë, shtoni ushqimet e detit, skuqini për disa sekonda dhe derdhni me një spërkatje verë të bardhë. E lëmë të avullojë alkoolin (rreth 3 minuta), i hedhim kripë dhe piper sipas dëshirës dhe e heqim nga zjarri.

  5. Bashkojmë spagetin me frutat e detit, shtojmë një domate të skuqur të ngrohtë që i përshtatet konsumatorit dhe spërkasim me pak borzilok ose majdanoz të grirë.

  6. Mund ta paraqisni pjatën me disa copa limoni anash.


Zbuloni receta të tjera të: Receta makaronash, Receta argëtuese, Receta ushqimesh deti

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Isa dijo
    më parë Vjet 4

    Zakonisht kërkoj receta me përbërësit që kam në shtëpi dhe kjo ka qenë shumë e dobishme.
    Përkundër faktit që kam përdorur lëng mishi viçi për të gatuar makaronat, ujë me uthull Modena në vend të verës së bardhë dhe koncentratit të domates në vend të salcës, ka qenë mjaft i pranueshëm.

    Përgjigju Isa