(46 vota)
Duke u ngarkuar ...
Isshtë koha më e mirë për të përgatitur këtë recetë. Ne do të përdorim mollë pippin, për shijen time, varieteti më i mirë nëse duam të përgatisim mollë të pjekur. Dhe do t'i mbushim me copa molle, me sheqer, kanellë, rrush të thatë dhe pak gjalpë.
Ju mund të shihni hapat për tu ndjekur në foto. Shtë shumë e thjeshtë. Ne do të përgatisim përzierjen që do të jetë mbushja dhe më pas do ta vendosim në pjesën e mollës që kemi zbrazur.
Nëse nuk keni një enë specifike, mund ta përdorni dantella apo edhe a lugë.
Dhe nëse keni akoma më shumë mollë, mos hezitoni ta përgatisni këtë byrek me krem. Ju do të pëlqeni.
Mollë të mbushura me pippin
Një ëmbëlsirë tradicionale shumë e thjeshtë
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: ëmbëlsirë
- Kaloritë: 200
- Shërbime: 4
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 5 mollë pippin
- 2 lugë sheqer kallami dhe pak më shumë
- Pluhur kanelle
- 2 lugë rrush të thatë
- 10 g gjalpë dhe pak më shumë për bazën e tabaka.
- Lëkura e integruar prej 1/2 limoni
Preparación
Qërojmë njërën nga mollët dhe e presim në kubikë. Ne i vendosim ato copa në një tas ose në një pjatë. Shtoni sheqerin, kanellën, gjalpin, rrushin e thatë dhe lëkurën e limonit. Përziejmë mirë.
Lajmë mirë mollët e tjera dhe heqim pjesën qendrore, pa hequr në të vërtetë bazën.
Përgatitni një pjatë të përshtatshme për furrën, duke e lyer me pak gjalpë.
Ne vendosim mollët, tashmë të pashpirta, në burim. I mbushim me përzierjen që kemi bërë në fillim, duke përdorur një lugë. Spërkasim më shumë sheqer mbi mollët.
Piqni në 200º për afërsisht 30 minuta. Këtu koha është treguese sepse do të varet nga madhësia e mollëve që përdorim.
Më shumë informacion - Byrek me mollë kremoze