Montaditos shpreh tendero me djathë brie

Papritmas mysafirët paraqiten në shtëpinë tuaj dhe nuk keni asgjë? A keni nevojë për një shpreh darken dhe ju nuk mund të mendoni për asgjë? Epo, pa dyshim, këto montaditos janë një zgjidhje e shkëlqyeshme: tenderë të marinuar me djathë brie. Kemi shtuar një prekje reçel qepësh ose qepë të karamelizuar, të cilat për tu shprehur, tashmë e kishim blerë. Por ju mund të bëni pa të nëse dëshironi.

Është një pjatë shumë e thjeshtë, me pothuajse asnjë përpunim, prandaj është e rëndësishme që përbërësit të jenë të cilësisë më të lartë. Shirita e marinuar duhet të jetë e mirë në mënyrë që të jetë e butë dhe e këndshme për t'u ngrënë, veçanërisht për të vegjlit.

El tigan, Unë rekomandoj që të jetë një shufër fshatar, me një thërrime të mira, në mënyrë që të përballojë mirë nxehtësinë dhe lëngun e ijeve.

El djathë Ju mund ta zëvendësoni atë me një tjetër, nga një manchego e butë ose gjysmë e kuruar, te një kamer.

Montaditos shpreh tendero me djathë brie

Recetë e shtypur

Express Montadito i shiritit të tenderit të marinuar me djathë brie dhe një prekje marmelatë qepësh. Ideale për të vegjlit dhe për të përgatitur një darkë të shpejtë në më pak se 15 minuta.

• Irene Arkas

• Lloji i recetës: mish
• Kaloritë: 250
• Shërbime: 4

• Koha e përgatitjes: 10M
• Koha e GATIMIT: 5M
• Koha totale: 15M

Përbërësit

• 8 feta bukë fshati
• 8 feta kasetë të marinuar
• 8 racione djathi qe shkrihet mire (brie, camembert ...) ne temperature ambienti
• 4 lugë vaj për të gatuar fijen e tenderit
• bllokim qepësh (opsionale)

Preparación

1. Vendosim vajin në një tigan dhe gatuajmë shiritin e tenderit. Duhet ta gatuajmë me tigan shumë të nxehtë dhe për një kohë të shkurtër, në mënyrë që të mbetet e artë nga jashtë dhe e lëngshme nga brenda. Ata janë shumë të hollë, kështu që me 30 sekonda për krah kanë shumë.

2. Ne e presim secilën fetë për së gjati në mënyrë që të përshtatet në mënyrë të përsosur në bukë, dhe vendosim dy gjysma në secilën fetë.

3. Vendosim menjëherë djathin sipër, në mënyrë që baza të shkrihet pak kur është në kontakt me ijen e nxehtë.

4. Sipër hidhni një prekje reçel qepësh (opsionale) dhe gati për t’u ngrënë!