Mojo e kuqe kanariane është salca tradicionale e Ishujve Kanarie. Përveç me patate të rrudhura, me mojo, bëhen gatime të panumërta, duke përfshirë këtë oktapod a la Canaria, një recetë e thjeshtë për t’u bërë dhe mjaft dhe e lirë.
Oktapod në salcë të kuqe mojo
Mojo e kuqe kanariane është salca tradicionale par excellence e Ishujve Kanarie dhe nëse e përdorim me oktapod, rezultati është i shijshëm.
Recetë e frymëzuar nga imazhi i Ushqim i Shpejtë