(35 vota)
Duke u ngarkuar ...
Nëse nuk e keni provuar makarona me kërpudha duhet ta rregulloni tani. Ai që ju mësojmë sot është shumë i thjeshtë dhe, nëse bëhet duke respektuar kohën e gatimit, është një kënaqësi e vërtetë.
Kur Gatuaj makarona është e rëndësishme që të ndjekim udhëzimet e prodhuesit. Ju nuk duhet të shtoni vaj në ujin e gatimit. Ne do të shtojmë pak kripë kur të fillojë të vlojë. Kur të fillojë të vlojë përsëri do të jetë koha të shtojmë makaronat tona.
Si kërpudhaZgjidhni ato që ju pëlqejnë më shumë ose ato që i gjeni me një çmim të mirë në treg. Nëse ato janë të mëdha, si p.sh. ato Champia ±, mos hezitoni t'i petëzoni ato. Nëse janë të vogla, lërini të plota për ta bërë pjatën tuaj më tërheqëse.
Makarona me kërpudha dhe krem
Një pjatë e shkurtër makarona me kërpudha dhe krem. Easyshtë e lehtë, e shpejtë dhe e shijshme.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: makarona
- Kaloritë: 350
- Shërbime: 4
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 20 g vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 qepë pranvere
- 10 kërpudha
- 100 g të një varieteti tjetër të kërpudhave
- 125 g krem i lehtë gatimi
- Kripë
- piper
- 320 g makarona të shkurtra
Preparación
Për të gatuar makaronat vendosim ujë të vlojë në një tenxhere. Pasi të fillojë të vlojë, shtoni makaronat. Ju do të duhet të gatuani për kohën e treguar në paketim. Idealisht, është gati vetëm kur salca jonë e kërpudhave dhe kremit është gati (në pikën 6).
Kaurdisni qepët me vajin në një tigan.
Ne përfitojmë nga ato minuta për të pastruar dhe copëtuar kërpudhat nëse është e nevojshme.
Kur qepët të jenë gati shtojmë kërpudhat.
Kaurdiseni për disa minuta. Tjetra shtojmë kremin.
Lërini të gatuhen për disa minuta (do të jenë të mjaftueshme midis 7 dhe 10 minuta). Shtojmë specin dhe kripën.
Tani vendosim makaronat e gatuara dhe pak të kulluara në tigan.
Përziejmë gjithçka mirë dhe shërbejmë menjëherë.
Më shumë informacion - Kërpudha me domate dhe proshutë