Patate të bëra në shtëpi të nënës sime

Unë e dua këtë recetë, e dua aq shumë saqë nuk mund të ndaloja së ndarëi me ju. Shtë një recetë shume e thjeshte, por askush nuk është aq i pasur sa nëna ime ... megjithëse e bëj në shtëpi për familjen time dhe është mirë, gjithmonë më duket se jo Pure patatesh është si ajo e mami imNuk e di, do të jetë për shkak të dashurisë që ajo i jep kur e bën ose sepse ajo është "nëna ime" ... por si ajo nuk ka asnjë.

Ajo që më pëlqen më shumë është se megjithëse nuk kemi pasur largpamësi për ta bërë atë, në 10 minuta do ta kemi gati. Ndonjëherë, nëse dikujt në shtëpi i pëlqen, ne e improvizojmë atë dhe për disa minuta tashmë jemi duke e shijuar atë. Kështu që nuk duhet të përdorim pure pure patatesh, të cilat, megjithëse duhet ta pranoj që nuk është keq dhe se fëmijëve u pëlqen shumë, është gjithmonë më mirë ta bëjmë të bërë në shtëpi.

Patate të bëra në shtëpi të nënës sime

Recetë e shtypur

Patatet e bëra në shtëpi të nënës sime, receta më e mirë në botë e bërë me aftësi dhe dashuri.

• Irene Arkas

• Kuzhina: spanjisht
• Lloji i recetës: krem
• Kaloritë: 150
• Shërbime: 4

• Koha e përgatitjes: 5M
• Koha e GATIMIT: 10M
• Koha totale: 15M

Përbërësit

• 3 patate të mëdha
• 300 g ujë të kripur
• 100g qumësht
• 2 lugë gjelle gjalpë
• kripë për shije
• lëngu i 1/2 limonit

Preparación

1. Ne qërojmë patatet dhe i presim në të katërtat. I vendosim në një tenxhere ekspres dhe u shtojmë ujin.

2. Ne mbyllim tenxheren dhe e programojmë atë në fuqinë / unazën 1 për 8-10 minutos. Depresionojmë tenxheren dhe, PA HEDHJEN E UJIT T CO GATIMIT, kontrollojmë që patatet të jenë gatuar mirë duke i shpuar me thikë. Nëse ato janë akoma të vështira, ne do t'i programojmë edhe për disa minuta.

3. Vendosni patatet dhe qumështin në një enë dhe pure me një pirun ose një procesor ushqimi. Ne gradualisht po shtojmë ujë gatimi për të lehtësuar strukturën e pure. Nëse ju pëlqen pak a shumë i trashë, shtoni pak a shumë ujë.

4. Tani shtojmë gjalpin dhe lëngun e limonit dhe përfundojmë përzierjen mirë. Ne korrigjojmë kripë.