(39 vota)
Duke u ngarkuar ...
Sot kemi pyetje për darkë! Për t'i përgatitur do të përdorim proshutë, pulë, avokado dhe djathë çedër asgjë tjetër, dhe në mënyrë që të mos jenë aq të yndyrshme, ne do të tostojmë proshutën në furrë në mënyrë që të jetë më e freskët dhe pa asnjë vaj. Shijoni të gjitha tonat receta meksikane.
Pyetjet Pule me Djathë dhe Avokado
Sot kemi pasur për darkë Quesadillas me pulë me djathë dhe avokado! Për t'i përgatitur do të përdorim proshutë, pulë, avokado dhe djathë çedër asgjë tjetër.
- Anxhela
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: mish
- Shërbime: 4
- Koha totale:
Përbërësit
- 4 tortilla
- 250 gr mish pule të prerë në copa të vogla
- Kripë
- piper
- 100 gr qiqra të copëtuara
- 8 feta proshutë
- 1 aguacate
- Djathë çedër të copëtuar
- Vaj ulliri
Preparación
Vendosim proshutën në një tepsi, në një rende dhe e lëmë të piqet për rreth 8 minuta nga secila anë, derisa të vërejmë se është krokante. Pasi e kemi pjekur mirë e ndajmë në shirita të vegjël dhe e lëmë të rezervuar.
Shtoni disa pika vaj ulliri në një tigan dhe skuqni qiqrat e prera mirë. I kaurdisim pak derisa të zihen. Shtoni copat e thyera të pulës dhe i rregulloni me kripë dhe piper. Lëreni pulën të skuqet për rreth 5 minuta.
Përgatisni tortillat e misrit dhe gjeni një tigan që ka të njëjtin diametër si tortillat. Hidhni disa pika vaj ulliri në tigan dhe kur të jetë nxehtë hidhni petullën. Mbi të vendosim pulën, proshutën dhe avokadon në kubikë. Në fund shtoni pak djathë të grirë. Lëreni petullën të gatuhet nga njëra anë dhe më pas me disa darë kuzhine e palosni petullën përgjysmë si kusadilla dhe e ktheni me shumë kujdes që të skuqet edhe nga ana tjetër dhe tortilla e misrit të marrë ngjyrë të artë dhe krokante. .
Sapo t’i keni bërë, thjesht duhet t'i prisni në gjysmë dhe t'i shijoni.
Perfitoj!
Një darkë shumë ushqyese dhe e lehtë