Receta origjinale: Melon Makis

FilluesitNjerëzit 2
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (18 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Nëse disa ditë më parë ju tregova se si të bëni sushi më të ëmbël, sot është radha e një mënyre tjetër shumë të veçantë për të ngrënë sushi, është një pjepër me makis proshutë.

Shtë një lloj sushi që me siguri do të pëlqejë të gjithë. Nuk përmban peshk të papërpunuar, alga deti nori, ose wasabi, është një sushi nga toka jonë, me proshutë dhe pjepër, i cili me siguri do të habisë mysafirët tuaj.

pjepër maki

Recetë e shtypur

Melon Makis janë fillimi i përsosur për çdo drekë apo darkë gjatë motit të mirë. Është e shijshme

pjepër maki
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 2
  • Koha totale:

Përbërësit

Për makitë

  • 4 feta proshutë Serrano
  • Një fetë pjepër me mjaltë
  • Arroz

Për orizin sushi

  • Oriz Sushi
  • Uthull orizi
  • 1 lugë gjelle kripë
  • 4 lugë sheqer

Preparación

  1. Fillojmë duke bërë orizin. Per pergatitjen i hedhim dy gotat uje te ziejne ne nje tenxhere dhe kur te vloje shtojme goten me orizin (eshte super e rendesishme qe orizin e sushit ta pastrojme rreth 5 here me uje qe te humbase niseshte me kujdes që të mos thyhet), e vendosim të piqet për 15 minuta dhe pas kësaj kohe e lëmë të ftohet edhe për 15 minuta dhe shtojmë masën e uthullës së orizit (të përzier dhe të holluar totalisht me lugë gjelle kripë dhe 4 lugë sheqer).

  2. Pasi të kemi gati orizin dhe të jetë ftohur, përdorim një rrogoz sushi, të cilin e mbulojmë me film transparent për të filluar të bëjmë maki pa u ngjitur përbërësit.

  3. Mbi atë mat i vendosim 4 fetat e proshutës derisa të jetë rreth 5 gishta dhe mbi të vendosim orizin. Nuk do t'i mbulojmë të gjitha fetat me oriz, do të lëmë një gisht sipër pa oriz. Tani do të jetë radha të bëjmë shkopinj të gjatë me fetën e pjeprit, të cilat do t'i vendosim sipër orizit. Rrotulloni makin e pjeprit me proshutë duke përdorur tapetin.

  4. Është e rëndësishme që të shtypim mirë për të ngjeshur atë role që kemi bërë dhe pasi ta kemi gati, do të na mbetet vetëm të presim secilën prej makive duke ruajtur një madhësi të ngjashme midis të gjithëve.

Idealshtë ideale si aperitiv për të filluar një drekë apo darkë.


Zbuloni receta të tjera të: Pushimet dhe Ditët e Veçanta, Receta peshku, Recetat e Shën Valentinit, Receta argëtuese, Receta origjinale

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.