Name: Salmon me salcë portokalli
Yield: 2
Cuisine: Tradicional
Ingredients: 4 feta salmon; 1 gotë lëng portokalli; 200 ml krem; 1 gotë lëng mishi peshku; 1 Cebolla; Kripë; vaj

Çfarë recetash ju vijnë kur përmend fjalën salmon? Ky peshk ka shumë mundësi dhe sot do ta përgatisim atë në një mënyrë shumë të veçantë duke përfituar nga fakti që jemi në sezonin portokalli. Me një salcë të shijshme portokalli që është perfekte për ju. E shijshme!

Salmon me salcë portokalli

Recetë e shtypur

Kjo recetë e salmonit me salcë portokalli është e shijshme, a guxoni ta provoni?

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: peshk
Shërbime: 2

Koha totale:

Përbërësit

4 feta salmon
1 gotë lëng portokalli
200 ml krem
1 gotë lëng mishi peshku
1 Cebolla
Kripë
vaj

Preparación

E grijmë qepën shumë imët dhe e kaurdisim në një tigan me pak vaj ulliri derisa të jetë transparente. Pasi e kemi, shtojmë lëngun e portokallit dhe gotën e lëngut të peshkut. E lëmë të ziejë gjithçka. Kur shohim që salca është pakësuar, shtojmë copat e portokallit dhe kremin. E lëmë salcën të zvogëlohet dhe pasi të jetë pakësuar e kalojmë në një kineze për ta bërë më të hollë.
E rregullojmë salmonin nga të dyja anët dhe e skuqim në një tigan me shumë pak vaj, pasi salmoni ka shumë yndyrë dhe nuk duam të jetë me vaj.
Pasi ta kemi skuqur nga të dy anët, tani na duhet ta shërbejmë vetëm me pak salcë sipër dhe disa copa portokalli.

Recetín

Salmon me salcë portokalli