Për ata prej jush që nuk ju pëlqejnë vezët e skuqura për shkak të mos ngrënë shumë yndyrë, kjo recetë është akoma e shëndetshme dhe argëtuese, veçanërisht për fëmijët. Shumë të ngjashme me vezët në fole, ato bëhen me bukë të prerë. Në atë mënyrë Mund t’u shtojmë një fetë tjetër dhe të përgatisim një sanduiç të veçantë. Një ide tjetër: receta është shumë themelore por Mund të shtoni një salcë të tillë si béchamel ose domate apo edhe pak djathë.

Sanduiç me Vezë të Pjekur

Recetë e shtypur

Për një meze të lehtë ose darkë të shpejtë, asgjë si një sanduiç i mirë me vezë të pjekura si ai që propozojmë në këtë recetë

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: piknik
Shërbime: 1

Koha totale:

Përbërësit

2 feta bukë të prerë
1 lugë gjelle gjalpi
Vezë 1
piper dhe kripë

Preparación

Fillimisht me ndihmën e një gote bëjmë një vrimë në qendër të çdo fete buke. Më pas i lyejmë me gjalpë nga të dyja anët.
I radhisim në një tepsi ose në një tavë të lyer me yndyrë ose me letër që nuk ngjit dhe vezën e hedhim në vrimën e bukës. E rregullojmë me kripë e piper dhe fetën tjetër e vendosim sipër asaj që ka vezën duke pasur kujdes që të mos thyhet.
E pjekim në temperaturë rreth 200 gradë derisa veza të jetë gjizë dhe buka të jetë e thekur. Mund t'i bëjmë edhe në një tigan.

Picture: Blogfaktori

Recetín

Sanduiç me Vezë të Pjekur