Majonezë soje ose soje

salsasNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (9 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Ne shkojmë me versionin vegjetarian të majonezës vezë ose laktonez e qumështit të lopës. Isshtë bërë me qumësht soje dhe pamja e saj është e njëjtë me atë të një majoneze klasike. Aroma e qumështit të sojës mezi vërehet dhe ne mund ta pasurojmë këtë vakt të sojës me erëza ose barëra të tjera. Po sikur ta kthejmë në një aioli?

majonezë soje

Recetë e shtypur

Me këtë recetë mund të përgatisim një version vegjetarian të majonezës duke përdorur soje

majonezë soje
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: salca
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 150 ml. vaj luledielli ose fara
  • 100 ml. vaj ulliri me acid të ulët (0,4)
  • 100 ml. qumësht soje
  • një spërkatje me lëng limoni
  • kripë

Preparación

  1. Në gotën e blenderit hidhni qumështin e sojës, vajin dhe kripën.

  2. Mikserin e vendosim në fund të gotës dhe pa e lëvizur e rrahim me shpejtësi të ulët.

  3. Pasi masa është përzier në fund, fillojmë të lëvizim pak nga pak mikserin, në mënyrë që të lidh vajin që ndodhet në sipërfaqen e gotës.

  4. Kur gjithçka të jetë përzier, mund të shtojmë lëngun e limonit dhe ta rrahim që masa të trashet më shumë.

Picture: Kërkues


Zbuloni receta të tjera të: Receta majoneze, Receta pa vezë, Receta soje, Receta vegjetariane, salsas

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Dietë mesdhetare dijo
    më parë Vjet 13

    Unë e mbaj recetën, shumë interesante ..

    Përshëndetje!

    Përgjigjuni një diete mesdhetare