(18 vota)
Duke u ngarkuar ...
Me këtë ëmbëlsirë ju do të surprizoni të gjithë. Isshtë një cookie gjigande me reçel, krem dhe manaferra të kuq mbi të.
Biskota duhet të bëhet paraprakisht në mënyrë që të jetë e ftohtë kur shkojmë të mbledhim tortën. Dhe nuk ka më sekrete ... Epo po, vetëm edhe një: përdorni një reçel cilësor, edhe më mirë nëse është i bërë vetë. Unë ju lë lidhjen për një reçel kumbulle i bere ne mikrovale.
Tortë me biskota me krem dhe manaferra të kuq
Një ëmbëlsirë origjinale që mund ta personalizoni me frutat tuaja të preferuara.
- ascen jimenez
- Kuzhina: modern
- Lloji i recetës: ëmbëlsirë
- Kaloritë: 380
- Shërbime: 8
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
Për cookie:
- 250 g miell
- 100g sheqer
- 100 g gjalpë
- 7 g maja pjekje
- Vezë 2
Për kremin:
- 250 g krem fshikullues
- 40 g sheqer krem
Dhe gjithashtu:
- 4 lugë gjelle reçel
- 200 g fruta të kuqe
- Disa gjethe nenexhiku
Preparación
Në një enë të madhe vendosim miellin, majanë, sheqerin dhe gjalpin e ftohtë në copa.
Ne përziejmë gjithçka me duart tona, duke zgjidhur gjalpin.
Shtojmë dy vezët.
Ne përziejmë gjithçka derisa të integrohet mirë.
Ne e mbështjellim brumin me mbështjellës plastik.
Ne rezervojmë në frigorifer për të paktën 30 minuta.
Brumin e nxjerrim nga frigoriferi. E vendosim midis dy fletëve të letrës së yndyrës dhe e shtrijmë me një rul.
Duhet të marrim një rreth me diametër rreth 22 centimetra. Do të jetë një cookie e shkëlqyeshme.
Ne e rezervojmë atë në ngrirje për rreth një orë.
Ne përfitojmë nga ajo kohë për të rrahur kremin. Për këtë vendosim kremin shumë të ftohtë në një tas.
Ne e montojmë atë me shufra ose me robotin e kuzhinës derisa të marrim një krem shumë të fortë. Shtoni sheqerin në krem dhe përzieni me delikatesë.
Ngrohim furrën në 180. Heqim letrën e yndyrës nga sipërfaqja e brumit dhe pjekim biskotën (me letrën e yndyrës poshtë). Do të jetë gati për rreth 20 deri në 25 minuta. Lëreni të ftohet.
Pasi të jetë ftohtë ne mbledhim atë që do të jetë torta jonë. Vendosim reçelin në biskotën e pjekur.
Në bllokim shpërndajmë kremin.
Në krye të kremit vendosim frutat e kuq, në rastin tim, të ngrirë.
Nëse duam, dekorojmë me disa gjethe mente të freskëta.
Më shumë informacion - Jam në mikrovalë (kumbull)