(10 vota)
Duke u ngarkuar ...
Ka të vegjël që kënaqen me gatimin. Nëse keni punuar, ata me siguri ju kanë befasuar më shumë se një herë me atë që janë të aftë të bëjnë. Sot kemi përgatitur një asparagus tarte tatin i cili sapo u bë një nga pitet e mia të këndshme të këndshme.
Dëshironi të shihni se si bëhet? Epo, mos harroni hap pas hapi me fotot që vendos më poshtë. Ju mund të përdorni çdo myk, duke e mbuluar më parë me letër pergamene, ose një si ai që shihni në foto që është specifik për këtë lloj përgatitjeje.
Unë ju lë lidhjen për një byrek me mollë tatin, por mos ndaloni së provuari këtë version i kripur sepse do ta dashurosh.
Asparagus tatin
Një tortë origjinale e kripur me shije me një aromë spektakolare. Ka proshutë, djathë, mjaltë dhe bajame ... dhe përgatitet shumë lehtë.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: fillestarë
- Kaloritë: 250
- Shërbime: 8
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 400 g shparg
- 60 g proshutë
- 60 g djathë Gouda
- 60 g bajame
- 1 lugë çaji me mjaltë
- Disa gjethe të freskëta të rozmarinës
- Kripë
- Spec ose arrëmyshk
Preparación
Nxehim furrën në 180º.
Ne pastrojmë shpargun heqja e pjesës së poshtme, më e vështira.
Ne vendosim një myk i përshtatshëm për pjekje me letër furre ose ne përdorim një kallëp specifik për tartin tatin.
Vendosëm asparagus, proshutë, djathë, bajame, mjaltë, kripë, piper dhe rozmarinë.
Ne vendosim fletën në krye pastë pudre dhe vendoseni skajin siç shihet në foto.
Ne pjekim në 180º për 15 minuta. Pas kësaj kohe, ne e mbulojmë tortën me letër alumini ose me letër pjekje - në mënyrë që pasta të mos digjet - dhe piqemi për afro 12 minuta më shumë.
Ne shërbejmë nxehtë
Më shumë informacion - Byrek me mollë latine
Burimi - Shitje e pepe