Name: Tavë me fasule të gjera me sepje
Yield: 4
Cuisine: Tradicional
Ingredients: 1 kilogram sepje ose sepje e pastër; 500 gr e fasuleve; 2 Cebolla; 3 thelpinj hudhre; 1 lugë gjelle qimnon; 1 lugë gjelle piper i ëmbël; 1 fletë dafine; 1 gotë vaj ulliri; 1 gotë verë të bardhë; ujë ose lëng peshku (mjaftueshëm); kripë

Sepje ose sepje përdoren gjerësisht në kuzhinë të Atlantikut Andaluzian. me PATATO ose me PERIME, një sepje e butë në një merak të shijshëm është një ëmbëlsirë. Siç kemi parë tashmë disa fasule të mira në treg, ne do të bëjmë një tavë të vogël të sepjeve.

Ne mundemi shtoni oriz ose patate në mënyrë që ato të bëhen me vetë zierjen për të pasur një pjatë unike.

Tavë me fasule të gjera me sepje

Recetë e shtypur

Kjo recetë për Cazuela de habas con sepia është një pjatë tradicionale, e lehtë për t'u përgatitur dhe gjithashtu shumë e shijshme. Çfarë prisni për ta provuar?

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: perime
Shërbime: 4

Koha totale:

Përbërësit

1 kilogram sepje ose sepje e pastër
500 gr e fasuleve
2 Cebolla
3 thelpinj hudhre
1 lugë gjelle qimnon
1 lugë gjelle piper i ëmbël
1 fletë dafine
1 gotë vaj ulliri
1 gotë verë të bardhë
ujë ose lëng peshku (mjaftueshëm)
kripë

Preparación

Fillojmë duke e skuqur qepën e grirë në një tigan me pak kripë deri në kafe të artë.
Shtoni paprikën dhe qimnonin dhe hiqini
Pasi i kemi të pastra sepjet i vendosim me fasulet në një tavë dhe shtojmë salcën e qepës.
Vendoseni në zjarr dhe shtoni verën, thelpinj të plotë të hudhrës dhe gjethen e dafinës
Gatuani në zjarr të ulët, duke shtuar ujë ose lëng mishi në zierje sipas nevojës, derisa sepja të zbutet dhe të ketë një salcë të trashë.

Picture: Recetat tuaja

Recetín

Tavë me fasule të gjera me sepje

Tavë me fasule të gjera me sepje

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen