Topa susami të mbushura me çokollatë

ëmbëlsirëNjerëzit 20
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (42 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Gjithashtu telefonatat mochi, këto topa janë një ëmbëlsirë japoneze e bërë nga mielli orizi glutinoz (shitet në dyqane të specializuara). Ata janë gatuar të skuqur, të mbuluar me fara susami, dhe kanë një strukturë shumë ngjitëse, me një aromë shumë të pasur falë mbushjes së tyre të ëmbël. Me këto topa mundemi afroni fëmijët me kuzhinën japoneze në një mënyrë shumë argëtuese.

Topa susami të mbushura me çokollatë

Recetë e shtypur

Të quajtura edhe mochi, këto topa të vegjël janë një ëmbëlsirë japoneze e bërë nga mielli ngjitës i orizit që janë të shijshëm.

Topa susami të mbushura me çokollatë
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Shërbime: 20
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 2 gota miell orizi glutinoz
  • 1/3 filxhan sheqer kafe
  • 1/3 + 4 lugë çaji ujë të vluar
  • 1/3 filxhan + 4 lugë çaji ujë të ftohtë
  • 125 gr çokollate e zezë
  • 100 gr farat e susamit
  • vaj për skuqje

Preparación

  1. Vendosni miellin e orizit në një tas dhe bëni një vrimë në qendër.

  2. Në ujin e vluar tretim sheqerin dhe e shtojmë në miell bashkë me ujin e ftohtë. Përziejini të gjithë përbërësit shumë mirë për disa minuta dhe formoni një top.

  3. E ndajmë brumin në 12 toptha dhe i shtypim në qendër me gisht për të bërë një vrimë në të cilën do të vendosim një copë të vogël çokollatë. Tani e mbyllim vrimën me të njëjtën masë.

  4. Rrumbullakosni topthat dhe i lyeni me farat e susamit.

  5. Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni gradualisht topat në zjarr mesatar derisa të marrin ngjyrë kafe të artë nga të gjitha anët dhe të fillojnë të dalin në sipërfaqe. Mjaftojnë rreth 3-4 minuta. Më pas, i lëmë të kullojnë në letër kuzhine.

Notas

Një tjetër opsion: Topat autentikë mbushen me një pastë të ëmbël të fasules së kuqe të quajtur anko, një produkt që mund ta gjejmë lehtësisht edhe nëse shkojmë në një supermarket oriental.

Imazhi: Unglamorouslove


Zbuloni receta të tjera të: Menu për fëmijë, Dmbëlsira për Fëmijë, Receta orizi

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Pilar Sanchez López dijo
    më parë Vjet 12

    Orizi glutinoz është gjithashtu pa gluten, edhe pse emri i tij sugjeron të kundërtën.

    Përgjigju Pilar Sánchez López
  2.   Alberto Rubio dijo
    më parë Vjet 12

    Pilar, faleminderit për kontributin

    Përgjigju Alberto Rubio
  3.   Ana Maria Pulache dijo
    më parë Vjet 5

    Mund të piqen dhe miell pa mbushje gjithashtu.? Dua të bëj testin.? Faleminderit për përgjigjen që mund të më jepni. Bekimet.?????

    Përgjigju Ana María Pulache