Dolli frëngjisht i kremit, duke rinovuar ëmbëlsirat e Pashkëve

ëmbëlsirëNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (35 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Si i përgatisni zakonisht torrijat? Për të bërë këtë ëmbëlsirë tradicionale të Pashkëve, buka e ndenjur zhytet zakonisht në qumësht ose verë para se të skuqet. Megjithatë, nuk janë receta inovative që ata përdorin çokollatë, qumështi i kondensuar ose të tjerët kremra për të thithur torrijat, duke ndryshuar shijen e saj.

Do ta provojmë kremin? Total, aroma e kanellës, limonit ose vaniljes nuk është e pazakontë në këtë lloj të ëmbëlsirave tradicionale.

krem kremi i thekur francez

Recetë e shtypur

Si i përgatisni zakonisht torrijat? Për të bërë këtë ëmbëlsirë tradicionale të Pashkëve, buka e ndenjur zakonisht zhytet në qumësht ose verë përpara se ta skuqni, por sot do të mësojmë se si të gatuajmë një tost të shijshëm francez me krem.

krem kremi i thekur francez
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 copë bukë nga një ditë më parë
  • 1 l. qumësht i plotë
  • 150 gr e sheqerit
  • 2 shkopinj kanelle
  • lëkura e 1 limoni
  • 1 fasule vanilje ose
  • një spërkatje e aromës së lëngshme
  • 8 të verdhën e vezëve
  • aromë e butë vaj ulliri
  • vezët e rrahura për lyerje
  • sheqer
  • kanellë terren

Preparación

  1. Fillojmë me përgatitjen e kremës. Në një tenxhere derdhni qumështin së bashku me sheqerin, shkopinjtë e kanellës, lëkurën e limonit dhe lëvozhgën e hapur të vaniljes (ose një spërkatje me ekstrakt të lëngshëm). E vendosim në zjarr mesatar derisa të nxehet, por pa vluar. Në një enë rrihni të verdhat e vezëve duke i derdhur gradualisht qumështin e nxehtë. Pasi perzihet e sjellim kete pergatitje te te verdhat ne zjarr te ulet ne menyre qe kremi te trashet duke e perzier gjithmone.I leme te ngrohen dhe largojme kanellen dhe vaniljen

  2. Për të bërë tostin francez, e presim bukën në feta rreth 2 ose 3 cm. trashë. I vendosim fetat e bukës në një enë të gjerë dhe të thellë dhe i mbulojmë me kremin, ende të ngrohtë. I lëmë në qetësi për disa minuta në mënyrë që të njomet mirë.

  3. Vendosim në zjarr një tigan me vaj të bollshëm. Heqim kremin e tepërt nga çdo fetë buke, i kalojmë me kujdes nga veza e rrahur dhe i skuqim një nga një (më së shumti dy nga dy) në vajin e nxehtë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë nga të dyja anët. I renditim në letër thithëse kuzhine dhe i spërkasim me sheqer dhe kanellë

En Recetin: Dolli francez i pjekur, me më pak yndyrë


Zbuloni receta të tjera të: Pushimet dhe Ditët e Veçanta, Dmbëlsira për Fëmijë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Noelia dijo
    më parë Vjet 11

    Unë kurrë nuk kam provuar dolli francez me krem ​​karamele, por më duket si një kombinim perfekt. Ata duhet të jenë të shijshëm!

    Përgjigju Noelia
  2.   Recetin.com dijo
    më parë Vjet 11

    Epo, ju inkurajojmë t'i provoni !! Janë të shijshme !! :))

    përgjigje Recetin.com