(16 глас)
Учитавање ...
Ове Руски филети Направљени су с нагласком на малишане. Деликатни су јер нећемо да стављамо бели лук, да се гости не осећају лоше. А сочни су захваљујући куваном кромпиру који ћемо помешати са месом.
Мој предлог је да га служите са мало чери парадајза или са једноставна салата.
Деца их много воле, због укуса и због веома су мекане.
Руски одресци, деликатни и веома сочни
Неки одресци дизајнирани за малишане
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: месо
- Калорије: 230
- Сервингс: 8
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 500 г млевене свињетине
- 2 кувана кромпира
- со
- Ароматично биље, сушено или свеже
- Брашно за премазивање
- 2 јаја за премазивање
- Уље за пржење
Препарацион
Скувајте два кромпира, са кожом.
Ставили смо млевено месо у посуду.
Кромпир ољуштите, додајте у чинију и изгњечите виљушком. Додајте со и сецкано ароматично биље и промешајте.
Рукама формирамо лоптице од теста и гњечимо их. Пропуштамо их кроз брашно.
Ставили смо уље у тигањ.
Узимамо руске филете, пролазимо их кроз јаје.
Док пропуштамо руски бифтек кроз мирис, стављамо га директно да се пржи у тигању.
Вадимо их на тањир, на упијајући папир.
Служимо уз чери парадајз или уз салату.
Више информација - Летња салата са сосом од јогурта